培根白汁意大利麵套餐

培根白汁意大利麵套餐是一道美味佳肴，主料是義大利螺絲面、蘑菇、玉米筍、培根、小番茄（沙拉）、冰凍雜菜粒（沙拉）、蝦（沙拉）、北極貝（沙拉）。

基本介紹

• 菜名：培根白汁意大利麵套餐
• 難度：普通

原料

主料

義大利螺絲面、蘑菇、玉米筍、培根、小番茄（沙拉）、冰凍雜菜粒（沙拉）、蝦（沙拉）、北極貝（沙拉）

輔料

芝士片、淡奶油（牛奶）、黃油、碎芝士、薄荷葉、鹽

做法

1.主要材料，大家可以參考
2.將沙拉材料放入開水中煮熟
3.將煮熟做沙拉的食材撈起後，放入螺絲意面（其實這種意大利麵真名是叫這個嗎？）
4.煮麵同時做培根白醬，取平底鍋，將黃油加熱
5.黃油融化後將培根放入翻炒到培根本身油脂出來
6.這時將蘑菇玉米筍（做沙拉多出來的番茄）放入翻炒
7.加入芝士片
8.待食材基本炒熟後加入淡奶油（沒有可以用牛奶代替），1勺鹽將白醬煮沸
9.將煮好的意大利麵放入簡單翻煮攪拌
10.將煮好的沙拉擺盤放入沙拉醬（我用的是烘培芝麻），意大利麵撒上芝士碎，薄荷葉碎，杯子放如雪碧加鹹檸檬，再搭配水果！完成