基本介紹
- 中文名：土豆雞腿肉
- 主要食材：雞腿，胡蘿蔔
- 分類：大魚大肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞腿 | 一隻 |
胡蘿蔔 | 一個 |
土豆 | 一個 |
木耳 | 十朵 |
做法
1. 雞肉焯水放去一點料酒去腥 |
2. 熱油 放入蔥姜蒜八角 雞塊 醬油 炒一下子 |
3. 把木耳和雞塊放在砂鍋里 加足夠的水。砂鍋先小火預熱十分鐘 大火煮沸後轉小火熬五十分鐘 後加入土豆和胡蘿蔔熬十三分鐘 出鍋加鹽雞精 |
土豆雞腿肉
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