土豆片烤雞腿

土豆片烤雞腿是一道由雞腿、土豆片等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：土豆片烤雞腿
• 主料：雞腿、土豆片

原　料

土豆100克、雞腿4個。

奧爾良烤肉料適量、蔥姜蒜適量、水適量。

特　色

“鬧元宵迎新春”美食。

操　作

1、奧爾良烤肉料，用水化開。

2、放入蔥姜蒜。

3、在雞腿上用牙籤多扎幾個小眼，便於入味。

4、土豆切片，在水裡泡十分鐘，拿出晾乾水分，平鋪在烤盤上。

5、把雞腿放到土豆片上，250度烤25分鐘。

6、特別喜歡吃雞腿，尤其是肉厚又嫩的那種，烤著吃也很好吃，下面鋪一些土豆片，烤乾了就像是薯片一樣，正好土豆片可以吸收一些雞腿里的油脂，會更香的。

所屬菜系

烤箱/微波 - 烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。