材料 | 用量 |
番茄 | 1個 |
土豆 | 1個 |
茄子 | 2個 |
豬肉 | 3兩 |
生薑 | 1小塊 |
蒜瓣 | 2個 |
鹽 | 少許 |
1. 先把茄子用滾刀切成小塊 |  |
2. 把番茄切成塊 |  |
3. 把土豆切成小塊 |  |
4. 把豬肉分開切，瘦肉切大塊，肥肉切小塊 |  |
5. 先把切好的肥肉放鍋里煉出油後，把瘦肉放進去炒兩分鐘，加切好的生薑絲和拍好的大蒜瓣，翻炒幾下，放茄子，之後在放土豆塊。放鹽，炒5分鐘左右 |  |
6. 把番茄加進去，炒到可以聞到番茄香味。大概兩分鐘左右。放少許水，炒3-5分鐘，即可出鍋！ |  |
土豆燒茄子是非常適合上班族的,不用翻炒,不用加油,用五花肉本身的油脂浸透茄子跟土豆,味道又香濃,對身體也健康。茄子,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和...
用料材料 用量番茄1個土豆1個茄子2個豬肉3兩生薑1小塊蒜瓣2個鹽少許做法1. 先把茄子用滾刀切成小塊 2. 把番茄切成塊 3. 把土豆切成小塊...
炒茄子土豆是一道菜品,主料是茄子、土豆、瘦豬肉等,配料有蔥花、香醋等,調料有食用油、鹽、味素等,該道菜通過將菜放入鍋內煸炒製作而成。...
茄子炒土豆片是用茄子和土豆作為主要材料,加入紅辣椒、蒜、雞精等炒制而成的一道魯菜,味道鮮嫩可口。...
用料材料 用量土豆2個茄子1個辣椒2個西紅柿2個大蔥2個鹽少許胡椒粉少許胡麻油少許做法1. 1。所有上述食材準備好,土豆去皮,茄子去皮。洗淨所有配料。2. 2.土豆切...
炒茄子土豆絲是東北家常菜是以300g土豆300g茄子為主料,適量油適量鹽20g五花肉適量蔥花適量糖適量醬油為輔料的食品。...
茄子燉土豆,作為東北特色菜,將土豆的軟膩馨香發揮到極致。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纖維,能寬腸...
土豆茄子青椒是一道以茄子、土豆、青椒、醬油、糖、薑末、蒜蓉為主材的美食。...... 炒蔬菜稍稍多一點油即可,炒茄子時如果幹了可溜點水,加鹽,炒軟後把青椒、...
馬鈴薯燒茄子是非常適合上班族的,不用翻炒,不用加油,用五花肉本身的油脂浸透茄子跟馬鈴薯,味道又香濃,對身體也健康。茄子,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡...
用料材料 用量青茄子一個土豆一個(大)生薑幾片蒜瓣三到四個生抽少許蚝油一大匙蔥花少許雞精少許澱粉少許做法1. 茄子和土豆切塊 ,蔥姜蒜切碎待用 2. 炒鍋倒油...
土豆燜茄子是一道菜品,主料為茄子、土豆。...... 1.茄子可以先加入鹽殺出水後再炸,在炒的時候少放油,因為茄子和土豆都炸過的,油是足夠的。...
土豆燉茄子是一道美味的菜餚。主料是土豆(黃皮)250克, 輔料是茄子(紫皮,長)20克,辣椒(青,尖)100克,黃瓜50克,胡蘿蔔25克 ,調料是醬油3克,鹽4克,味素5克...
土豆拌茄子是一道菜品,製作原料主要有土豆、茄子大醬、油辣椒、香油等,口味鮮美,營養豐富。食用前撒上香菜沒弄即可。...
土豆醬茄子,是一道家常菜,製作原料主要有土豆、茄子、豬裡脊肉、郫縣豆瓣。...... 土豆醬茄子,是一道家常菜,製作原料主要有土豆、茄子、豬裡脊肉、郫縣豆瓣。...
東北大茄子燴土豆是由烀熟的土豆、烀熟的茄子等主要食材做成的一道菜品。...... 東北大茄子燴土豆是由烀熟的土豆、烀熟的茄子等主要食材做成的一道菜品。...
土豆1個蔥姜醬牛肉300g茄子土豆燒牛肉調料 花生油料酒生抽老抽糖胡椒鹽雞精茄子土豆燒牛肉製作步驟 編輯 1、茄子洗淨,土豆去皮洗淨。...
茄子土豆青椒是一道菜品,製作材料有茄子、土豆、青椒、醬油、糖、薑末、蒜蓉、味素等。...
南瓜土豆燉茄子是一道家常菜,主要原料為南瓜,土豆,茄子。...... 7 加入醬油,料酒糖將肉炒香。8 將南瓜,土豆,茄子下入煸炒。9 將茄子塊擠去水份下入炒香。...
土豆燉茄子尖椒口味鮮美。土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。辣椒是老百姓餐桌上最常見的一種原料,其營養豐富,口味獨特,就餐時能增加飯量...
肉段燒土豆茄子營養分析 編輯 維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,保護心血管、抗壞血酸,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的...
茄子燴土豆是一道家常美食,主要原料有番茄,肉末,土豆,茄子等。...... 3、土豆,切塊,下鍋燉4、開始切茄子,切好放進去,加一點點水,加豆豉,肉末放一半進去,大火...
茄子炒土豆青椒是一道美食,主要製作材料有2個土豆3箇中等大小的茄子姜和蒜適量 鹽生抽老抽糖適量白鬍椒粉(雞精味素根據個人的喜好添加)。...
土豆茄子燒雞肉味道鮮美,茄子軟硬適中,雞肉飽含滷汁,配以青紅椒,蔥姜,八角,香葉,實乃家庭菜餚之極品。...
