基本介紹
- 中文名：咖喱雞胸肉
- 主要食材：蒜蓉醬，咖喱粉
- 分類：咖喱，大魚大肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蒜蓉醬 | 一定要多，千萬不能少了 |
咖喱粉 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
雞胸肉 | 一塊 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 雞胸肉切丁，千萬不能大了，大了的話不容易入味 |
2. 倒入蒜蓉，咖喱粉，孜然粉，適量的料酒和鹽醃製半小時 |
3. 平底鍋放油 |
4. 油熱後倒入醃好的雞胸肉，煎熟 |
5. 雞胸肉熟後嘗一下，如果味道稍淡可以出鍋前再放點鹽 |
6. 裝盤，可以吃啦~ |
咖喱雞胸肉
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