基本介紹
- 中文名:咖喱土豆雞胸肉亂燉
- 主要食材:土豆,雞胸肉
- 分類:咖喱
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 一個 |
雞胸肉 | 適量 |
白鬍椒粉 | |
咖喱塊 | 可根據個人口味定量 |
蒜 | 可有可無 |
鹽 | |
澱粉 | |
醬油 |
做法
1. 雞胸肉切塊,放在碗裡,加入適量澱粉和醬油,醃製十分鐘。 |
2. 土豆切塊,蒜拍三四掰兒。鍋里放少量油,油熱以後放入蒜翻炒一下。 |
3. 放入切好的土豆塊,翻炒兩三分鐘左右。 |
4. 放入醃製好的雞胸肉,翻炒幾下之後,加入咖喱塊。 |
5. 待咖喱化的差不多了,倒入一整碗的水。接著開始亂燉~ |
6. 可是適量放點兒鹽和糖。看著燉得差不多了,土豆也變得也變得很面了的時候就完成啦。 |