可可杏仁酥是 以可可粉、無鹽黃油為主料的食品
基本介紹
- 中文名:可可杏仁酥餅
- 分類:餅,酥
- 主要食材:可可粉,無鹽黃油
用料
材料 | 用量 |
可可粉 | 30克 |
無鹽黃油 | 100克 |
低粉 | 100克 |
雞蛋 | 半個 |
砂糖(粗) | 50克 |
砂糖(細) | 適量 |
杏仁片 | 40克 |
杏仁粉 | 30克 |
做法
1. 首先呢,就是把黃油提前放在室溫軟化,你就等著它軟化就行了! | |
2. 然後呢,你就把黃油用刮刀攪攪,然後把粗砂糖也倒進去攪啊攪。 | |
3. 半個雞蛋打散,讓後分兩次倒入黃油里,還是攪攪,攪勻。 | |
4. 再之後呀,太簡單不過了,所有的粉過篩倒進去,杏仁粉要是太粗不好過篩就不過了,攪均勻。 | |
5. 倒入杏仁片,還是攪勻 |