參歸乳鴿煲

參歸乳鴿煲是一道菜品，主料是乳鴿。

基本介紹

• 中文名：參歸乳鴿煲
• 分類：家常菜，煲湯
• 口味：清香，可口
• 主要食材：乳鴿，老母雞，人參，當歸

材料

主料乳鴿 老母雞 輔料鮮人參 當歸

做法

1.乳鴿宰殺，洗淨。

2．老母雞宰殺、洗淨剁成塊。

3．取大砂煲放入乳鴿、老母雞塊、鮮人參、當歸燉熟即可。