基本介紹
- 中文名：胡椒杞歸乳鴿瘦肉湯
- 功效：肝調養食譜 氣血雙補食譜
- 口味：香辣
- 工藝：燉
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胡椒杞歸乳鴿瘦肉湯的做法詳細介紹
菜系及功效：肝調養食譜 氣血雙補食譜 補虛養身宙匙喇鑽食譜
口味：香辣 工藝：燉
胡椒杞歸乳鴿瘦肉湯的製作材料：
主料：雛鴿350克,豬肉(瘦)120克
調料：姜5克,鹽4克,白鬍椒20克教您胡椒杞歸乳鴿瘦肉湯怎么做，如何做胡椒杞歸乳鴿瘦肉湯才好吃 1. 白鬍椒用水洗淨，晾乾。
2. 瘦豬肉用水洗淨。
3. 杞拒紙子和當歸頭用水洗蒸墓想淨。
4. 當歸頭切片。
5. 乳鴿颳去紙格墓毛，去內臟。
6. 加水於瓦煲內，煲至水滾。
7. 放入全部材料，候水滾起。
8. 用中火煲3小時。
9. 以細鹽調味，即可飲用。
小貼士
小帖士-健康提示：
1. 此湯水可補益強壯身體；
2. 怕辣之人也可減少白鬍椒分量；
3. 身體虛弱，面色青白，小腹脹墜冷痛，陰囊寒冷，疼痛得溫可減，可用此湯水佐膳作食療；
4. 身體燥熱，感受風熱咳嗽，痰黃承促危稠之人不宜飲用。
