黨參黃芪燉鴿子

黨參黃芪燉鴿子是一道由乳鴿、瘦肉、當歸、黨參等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：黨參黃芪燉鴿子
• 主要食材：乳鴿，瘦肉，當歸，黨參
• 配料：黃芪、枸杞子、紅棗
• 工藝：燉煮

原料：

乳鴿一隻、瘦肉、當歸、黨參

配料：

黃芪、枸杞子、紅棗、鹽適量

做法：

將鴿子清洗乾淨，切大塊，與豬肉及藥材入鍋同煮，燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。