參歸燜乳鴿

1.乳鴿宰殺，洗淨。

2．老母雞宰殺、洗淨剁成塊。

3．取大砂煲放入乳鴿、老母雞塊、鮮人參、當歸燉熟即可。

基本介紹

• 中文名：參歸燜乳鴿
• 主要食材：乳鴿、老母雞
• 輔料：鮮人參、當歸
• 工藝：燉

做法

1.乳鴿宰殺，洗淨。

2．老母雞宰殺、洗淨剁成塊。

3．取大砂煲放入乳鴿、老母雞塊、鮮人參、當歸燉熟即可。