南瓜汁

南瓜汁是鮮榨的南瓜果汁。南瓜洗淨去皮，擦絲（塊也可以），鍋內放水一起煮，煮到南瓜軟透，如果是塊的，就用勺子捻碎，然後放點砂糖，冷一下裝瓶子就可以了，當然也可以直接用碗盛著直接喝。

基本介紹

• 中文名：南瓜汁
• 外文名：pumpkin juice
• 主要原料：南瓜，水
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：南瓜多糖，維生素C，類胡蘿蔔素
• 主要食用功效：有利於腸胃健康
• 適宜人群：一般人群
• 儲藏方法：即食

材料

南瓜，砂糖，水

小訣竅

南瓜的好處：

防癌：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現。

步驟與做法：

1、南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。

2、在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻後，放在乾淨的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可在其中加入米粉餵寶寶。適合4到6個月寶寶食用。