玉米南瓜汁

玉米南瓜汁

玉米南瓜汁,是一道湯品,主料為玉米一條,南瓜50G,土司,雞蛋一隻,淡奶適量,糯米粉100G,熟澄面50G,牛油15G,紅豆沙(或蓮蓉)。

基本介紹

  • 中文名:玉米南瓜汁
  • 主要原料玉米南瓜
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:維生素
  • 適宜人群:老少鹹宜
材料,做法,

材料

玉米一條,南瓜50G,土司雞蛋一隻,淡奶適量,糯米粉100G,熟澄面50G,牛油15G,紅豆沙(或蓮蓉

做法

1、(玉米南瓜汁):將生玉米洗淨剝出玉米來,生南瓜削皮切粒,兩者放玉豆漿機內,放入適量的水和冰糖,插電自動工作即可;
2、(西多士):雞蛋放入盤內打散,加入適量淡奶和糖打勻;將一片土司塗上花生醬,然後花生醬向內對摺成三角形捏緊,再將其泡入蛋奶中吸收飽滿,所有面都要有蛋奶;熱油鍋,中小火將西多放入半煎炸,表面金黃即可;
3、(玉米渣餅):將玉米南瓜磨剩下的渣瀝乾水,加入糯米粉拌勻,再加入熟澄面揉成團,最後加入牛油揉成光滑的麵團備用;將麵團分成小團,包入紅豆沙

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