南瓜小圓子羹

南瓜小圓子羹

基本介紹

  • 中文名:南瓜小圓子羹
  • 主要食材:南瓜,酒釀小丸子
  • 分類:湯羹,丸子
用料,做法,

用料

材料
用量
南瓜
300g
酒釀小丸子
30g
300ml
牛奶
200ml
白糖
10g

做法

1. 南瓜去瓤,洗淨,切小塊上已熱的蒸鍋中,蒸10分鐘
南瓜小圓子羹

2. 將蒸好的南瓜用勺子挖出肉,搗成泥
南瓜小圓子羹

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