十八般兵器之一，九短九長之一，九短之首（刀）。
刀為單面長刃的短兵器。同時泛指可用於切、削、割、剁、刺的工具，與匕首合稱亦為膳食器。刀的最初形態，與鉞非常接近。其形狀為短柄，翹首，刀脊無飾，刃部較長。到春秋戰國時期，刀的形狀發生巨大變化，兩漢時，刀逐漸發展為步兵的主戰兵器之一，同時出現了許多不同形式的長柄刀。銅刀存世數量不多，體形均輕薄，最厚處僅0.35厘米，其形制粗分有短柄翹首刀、長柲卷首刀、平刃刀、曲刃刀等數類。
在原始社會，古人類就用石頭、蚌殼、獸骨打製成各種形狀的刀。他們選用的石頭多半是石英石、砂岩，也有燧石和水晶石。用這些石料打製成的石刀質堅棱利，是很好的砍劈工具。其次是用蚌殼和獸骨磨製的蚌刀、骨刀，這類刀輕便鋒利，適於砍削器物。同樣古人不僅用刀作為勞動工具，還隨身攜帶作為防身自衛的武器。
基本介紹
- 中文名：刀
- 外文名：Broadsword
- 稱號：四大名器之一，百兵之帥
- 使用高手：關羽，李邦懋，章潮洋
- 屬性：兵器
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國內
最早的銅刀脫胎於石刀，形狀很小。目前，中國發現最早的青銅兵器便是銅刀。商朝的青銅刀，刀形較寬，刃端多向上翹，其製作如同石刀。當時的刀主要用來砍削器物，宰牛羊，或防身自衛，還未正式用於戰爭。周代重劍，不喜佩刀。西周時期，出現了青銅大刀，柄短刀長，有厚實的刀脊和鋒利的刀刃，刀柄首端呈扁圓環形，所以又叫“環柄刀”。在北京昌平縣白浮西周木槨墓中出土兩把青銅刀，一把刀身長41厘米，刀背微弓；另一把長24厘米，類似冰刀形。那時的青銅刀質地較脆，缺少韌性，劈砍時容易折斷。與同時代的銅劍相比，刀的做工粗糙，形體笨拙，遠不如銅劍精巧鋒利。因而刀遲遲沒有投身戰場。
古文形體
古文形體秦漢時期，鋼鐵問世以後，刀的製作工藝得到改善，形制上刀身加長，並且已有專門的戰刀和佩刀之分。佩刀講究式樣別致，鑲飾美觀；戰刀則注重質地堅韌，作工精良。在當時諸國戰爭中，兵車已漸漸退出戰場，取而代之的騎兵隊成為作戰主力。因此單純的刺兵器不足以發揮效力，擅長劈砍揮殺的鋼刀的製作質量要求越來越高。據史書記載，三國時劉備令工匠造刀5000把；孫權則命造刀1000把；司馬炎也曾一次遣人造刀8000把。這些刀是用來裝備軍隊的，那時刀已成為主要兵器之一。最通用的刀要算“環首刀”，這種刀直背直刃，刀背較厚，刀柄呈扁圓環狀，長度一米左右，便於在騎戰中抽殺劈砍，是一種實戰性較強的短兵器，在戰場上的廝殺格鬥中，許多將領往往長矛短刀並用，遠刺近劈，威力無比。西漢時大將李廣之子李敢“左持長槊，右執短刀躍馬陷戰”。三國時南蠻首領孟獲的妻子祝融夫人善使飛刀，百發百中。她曾手提八尺長標，背插五口飛刀，重傷張嶷，活捉馬忠。’‘
鋼刀不僅用於戰場上，而且在官場上同樣地位尊貴。漢朝時，自天子至百官無不佩刀。佩刀表示達官貴族的身份等級。東漢時，對天子百官的佩刀形制及裝飾都有極嚴格的明文規定，誰也不準許逾越。這種佩帶用刀，從外形上要求精緻美觀，刀身通體雕錯花紋，刀環鑄成各種形態的鳥獸圖案。例如東漢中山穆王劉暢生前的佩刀，全長105厘米，刀身飾有線條流暢的錯金渦紋和流雲圖案。兩漢三國時，諸國君臣莫不看重佩刀，有的幾近嗜好，不惜花費重金，延請名師，耗用幾年甚至十幾年功夫，煉製寶刀。那時有名的制刀匠有阮師，據說他造刀“受法於寶青之虛……以水火之齊，五精之陶，用陰陽之候，取剛柔之和”。所制的阮家刀“截輕微無絲髮之際，斫堅剛無變動之異”。還有蜀國的蒲元，他運用當時的先進淬火技術造刀，具有獨到之處。曾受諸葛亮之命，在斜谷造鋼刀3000把。
隋唐時採用更為先進的“灌鋼法”代替了百鍊法，煉出的刀更加堅韌鋒利。唐朝的刀有儀刀、鄣刀、橫刀三種。儀刀是皇朝禁衛軍使用的武器；鄣刀是一般官吏佩帶用刀；橫刀是專門裝備軍隊的戰刀。唐代制刀不僅注意保持漢民族傳統的製作技藝，而且隨著各國及各民族之間經濟文化的廣泛交流，還吸收了不少外來的制刀技藝，促使戰刀的製作更趨於實用。明朝軍隊使用最多的是“腰刀”。腰刀的刀體狹長，刀身彎曲，刃部延長，吸收了倭刀的長處，使劈砍殺傷的威力增大。明朝著名將領戚繼光非常重視腰刀的製作，在其軍事著作《練兵實紀》中對腰刀製作方法有著詳細的研究與記載。清朝，刀的種類更為繁雜，有腰刀、滾背雙刀、脾刀、雙手帶刀、背刀、窩刀、鴛鴦刀、船尾刀、割刀、繚風刀等等。其中被廣泛套用於作戰的是腰刀和雙手帶刀。腰刀上部較直，下部微曲，刃部略窄。刀身長三尺二寸，柄長三寸，重一斤十兩（古時1斤=16兩），一般用於騎兵作戰。雙手帶刀，柄長一尺五寸，可容雙手把握，刀刃長且特別寬大厚重，上部呈平線形。步兵在近身交戰時，一刀砍去，可斷敵首級或四肢。短刀在明清時代仍然是軍隊的主要兵器之一。
古代
五色：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》載：“少帝義符以景平元年造一刀，銘曰五色。”
中山：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》載：“後秦姚萇以建初元年造一刀，銘曰中山。”
永安：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》載：“北京以永安三年，造刀一百口，銘曰永安”。
興國：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“晉武帝衍以鹹和元年，造十三口刀，銘曰興國”。
百勝刀：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“李以永建元年造珠碧刀一口，名曰百勝。”
安國：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“黃武中累功作安國將軍，作一佩刀，文曰安國。”
定國：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“宋武帝劉裕，以永初元年鑄一刀，銘其背曰定國。”
建義：古代名刀。梁·陶弘景《古今刀劍錄》：“西奈乞伏國仁，以建義三年造一刀，銘名建義。”
威勝：古代名刀，見“善勝”條。
七聖刀：古代名刀。
文刀：古代名刀。《唐書·地理表》：“忠州貢文刀。”
巨刀：刀的一種。《湘煙錄》：“魏文帝造寶刀曰露陌……查原文恐有誤，名曰巨刀”。
半垂：古代名刀。《與弟超書》：“竇侍中遺促舟全錯，半垂刀一枚。”
龍刀：古代名刀。《梁·簡文帝》：“龍刀橫脖上，畫尺墮眾前。”
玉環刀：古代名刀。《南史·劉懷慰傳》：“齊高帝以懷慰為齊郡。太守手敕曰：有文事必有武備，今賜卿玉環刀一口。”
百辟刀：古代兵器。魏武帝曹操令制。《藝文類聚·六十·魏》：“往歲作百辟刀五枚，煉成，先以一與五官將（曹丕），其餘四，吾諸子中有不好武而好文學，將與次與之。”曹植《寶刀賦》：“建發中，家父魏王命有司造寶刀五枚，以龍、虎、熊、鳥、雀為識。太子得一，余及余弟饒陽修各得一焉，其餘二枚，家父自仗之。”
安陵：古人名刀。高啟《遊俠篇》：“新削安陵刀，光奪眾目眠。”
犵黨：古代名刀。宋·輔《溪蠻叢笑》：“出入坐臥，必以刀自隨，小者尤銛利，名犵黨。”
阮師刀：古代名刀。晉·楊泉《物理論》：“古有阮師之刀，天下之所寶貴也。……其刀平背狹刀，方口洪首，截輕微之絕然發之系，斫堅鋼無變動之異，世不百金精求不可得也。”
含章：古代名刀。《典論》：“丕造百辟寶刀，……其二彩似丹霞，名曰含章。”
靈寶：古代名刀。《典論》：“丕造百辟寶刀，其一文似靈龜，名曰靈寶。”
寶鈿刀：古代名刀。《唐史·阿史那社爾傳》：“太宗美其廉，賜高昌寶鈿刀。”
鄭刀：古代名刀。《周禮·考工記》：“鄭之刀，宋之斤，魯之削，吳越之劍，遷乎其地而弗能為良也。”
青犢：古代名刀。《古今注·上·輿服》：“吳大皇帝有寶刀三，……二曰青犢……”。
昆吾刀：古代名刀。《宋史·李公麟傳》：“朝廷得玉璽，下禮官諸儒議言人人殊。公麟曰：秦璽用藍田玉，今玉色正青，以龍蚓鳥魚為文，著帝王受命之符，玉質堅甚，非昆吾刀，蟾肪不可治，法中絕真，秦李斯所為不疑，議由是定。”
孟勞：古代名刀。《谷粱傳·魯僖公元年》：“公子友謂莒不回：吾二人不相悅，士卒何罪？屏左右相搏。公子友處下，左右回：孟勞？孟勞者，魯之寶刀也。公子友以殺之。”
神刀：刀的一種。相傳為諸葛亮指揮下百鍊而成。《蒲元傳》：“元性多奇思，於斜谷，為諸葛亮鑄刀三千口。刀成，自方漢水鈍弱，不在淬。用蜀江爽烈，足渭大金之元精，天分其野。乃命人於成都取江水，元以淬刀，言雜涪水不可用。取水者捍言不雜。元以刀畫水，言雜八升。取水者叩頭云：於涪津覆水，遂以涪水八升益之。以竹筒內鐵珠滿，申舉刀斷之，應手虛落，因曰神力。今屈目環者，乃是其遺範。”
泰山寶環刀：古代名刀。《列異傳》：“有神王方平降陳節方家，以刀二口，_抶五尺民五尺三寸，名泰山環，語節方曰：“此刀不能為余益，然獨臥，可使無鬼，入軍不傷；勿以廁溷，且不宜久服。三年後求者急與。”果有戴卓以錢百萬請刀。御覽三百四十五”
銅口刀：古代名刀。《傅成奏事》：“尚書舊給介士二百人，人給大銅口刀一枚。”
脫光：古代名刀。《太公兵法》：“刀之神，名曰脫光。”
朝儀刀：《刀劍錄》：“明帝鸞建武二年造一刀，銘曰朝儀刀。小篆書，長四尺。”
新亭侯：古代名刀。見“張飛刀”條。
魚刀：《水經·溫水注》晉範文“日南西卷縣夷師範椎奴也。文為奴時，山澗牧羊，於澗水中得兩鯉魚，隱藏挾歸，規欲私食，郎知檢求。文大慚懼，起托曰“將礪石”。還，非為魚也。郎至魚所，見有兩石，信之而去。文始異之。石有鐵，文入山中，就石冶鐵，鍛成兩刀，舉刀向鄣，祝曰：“鯉魚變化，冶石成刀，斫石鄣破者，是有神靈。文當得此，為國君王，斫不入者，是刀無神靈。”進斫石鄣如龍淵干將之斬蘆蒿，由是人情漸附。”
七星寶刀：《三國演義》中出現的名刀，相傳為干將莫邪把天上的一塊神奇隕鐵制出兩把寶劍吳王劍和越王劍後，將剩下的隕鐵制為七星寶刀，其刀其貌不揚，然而卻能輕易透穿盔甲，削鐵如泥。在刺殺董卓時，曹操正準備下手時被董卓發現，詳作獻刀而逃過一劫。後不知去向。
種類
漢族
環首刀：漢帝國使用當時先進的鍛鋼技術製做而成的窄身、直刃、環首長刀，簡潔明了、纖長挺直、結實鋒利、剽悍實用，是當時世界上最先進的近身冷兵器。當前出土的環首刀實物，其質量甚至超過明清時期的刀劍，可謂奇蹟。鋼鐵環首刀自漢代誕生，一直沿用到唐代，是為唐代儀刀、障刀、橫刀、陌刀之父。
唐刀：唐帝國通過開明的政治和強大的軍事力量，成為當時世界的中心，從唐初的統一之戰到盛唐時期所有的對內對外戰爭，都出現於冷兵器歷史上對後世影響巨大的武器——唐刀。刀之制有四，一曰儀刀，二曰障刀，三曰橫刀，四曰陌刀。其中儀刀類似“龍雀大環”，屬於禮儀用刀；障刀、橫刀屬於腰配實戰刀，特別橫刀，直接演化自環首刀，軍中裝備比率很高；陌刀屬於大型刀，柄長刃長，殺傷力驚人，“人馬俱裂”。
短刀：刀的一種。短刀的刀身相對長於刀柄（刀把），刀柄只可一手或兩手執之。單刃有單刀和雙刀之分。單刀有斬馬刀、柳葉刀、朴刀、雁翎刀、大環刀、虎牙刀等。單刀一般為單使，也有與其他兵器一起使用的。如單刀夾拐、單刀夾鞭、單刀碟、刀牌等。單刀一般式樣較大，重量也大。雙刀為二刀並用，其式樣和重量都較刀單刀為小。雙刀有鴛鴦刀、蝴蝶刀等。
蝴蝶雙刀：雙刀的一種，又名合掌刀。刀與前臂同長，可藏於袖中或靴中；刃寬厚利於格擋和反手刀。僅在刀尖前數寸開刃，利於垂直刺入人體。在洪拳、詠春拳等都有此刀的套用（一說為詠春八斬刀用刀系有別於蝴蝶雙刀的獨立刀種，其用刀較之蝴蝶雙刀要小。尚待考證）。
大砍刀：為步戰所用。與一般手刀相同，惟其刀背厚，刀刃鋒利，刀尖部平，不朝前突，刀柄直，柄後有刀環。在抗日戰爭時期此刀仍然廣泛套用於肉搏。
馬刀：為騎戰所用之短兵器。馬刀身狹，略帶彎曲，刀把也長。可兩手同時握把。馬刀一般較輕，鋒利無比，威力較大。
雲頭刀：刀身近柄持處小，刀刃彎曲向前至頂端，繼續彎向刀背，刀頭呈圓形，形似雲頭，故得此名。
苗刀：又稱“長刀”，我國傳統兵器（註：“苗刀”並非“苗族尖刀”，更不是太刀一類）。長五尺，刃長三尺八寸、刀柄一尺二寸，因其刀身修長形似苗而得名，兼有刀槍兩種兵器的特點。在戚繼光抗倭的時候曾被廣泛套用。
雙手單刀：刀身細長，刀尖鋒利，與苗刀相似，刀柄直面長，可雙手執柄。
片刀：古刀名。《大清會典圖·六十五·武備圖》載：“片刀，通長七尺一寸二分，刃長二尺，闊一寸三分。上銳而仰，銎厚二分，柄長四尺七寸，圍四寸。木質銅朱，末鐵鐏長四寸。”如今所說的“片刀”大多數指薄刃砍刀。
儀刀：唐刀的一種（另一種為陌刀）。《唐六典》：“武庫令刀之制有四：儀刀、鄣刀、橫刀、陌刀。”始為禁衛軍使用，晉時稱為御刀，隋代定名為儀刀，以木或金銀製成，僅供帝王儀仗隊使用，故名。《制兵·刀》：“儀刀，古班劍之類。晉、宋以來謂之御刀；後魏曰長刀，皆施龍鳳環。隋為之儀刀，裝以金銀，羽儀所執。”
連環刀：刀身寬大，刀背帶環，環的數量不一，刀尖突出，鋒利異常。護手圓盤形，緊裹刀身，刀柄稍彎，並系刀彩。其刀可砍可劈，可撩可扎，使用起來虎虎生風，鈴鈴有聲。
護手狼牙刀：其刀背形如狼牙且刀背直而不曲。刀柄處有一月牙彎刀護手。其主要用法有劈、扎、撩、絞、格、攔、推、架等。
戒刀：僧人佩刀。只供中國古代僧人出行時割切三衣（袈裟）用，不得用以殺生，故稱戒刀。
拍髀：因佩帶時拍髀旁，故名。《釋名·釋兵》：“短刀曰拍髀，帶時拍髀旁也。”
直背刀：其刀背筆直，刀刃彎向刀背，刀尖突出，刀刃鋒利，刀柄略彎。其用法與一般短刀相似。
佩刀：多佩帶於腰間。《釋名·釋兵》：“佩刀，在佩旁之刀也。”
鬼頭刀：刀身寬，刀背略彎，刀尖突出，刀柄彎曲。
鉤刀：其式樣與一般刀同。惟其尖上而成倒鉤狀。《齊東野語》：“令二壯士執鉤刀，夜伏田中。”
破風刀：刀身小，刀尖突出，刀刃鋒利，刀背薄，刀柄彎曲。
割刀：《禮記》：“割刀之用，鸞也之貴，貴其義也。”《正義》曰：“割刀今之刀，鸞刀，古之刀也。今刀便利，可以為割物之用。古刀遲緩，用之為難，宗廟不用今之刀，而用古刀修古也。”
雁翅刀：古代兵器。步戰用刀。又名金背大環刀。其刀背厚，刀頭寬大，刀體重。刀背上有五至九個小孔，孔內有空穿銅環一枚。揮動時，環擊刀背，連連作響，聲似雁鳴。《玉海》：“乾道元道十一月二日，命軍器所造雁翎刀，以三千柄為一料。”
二人奪：刀鞘形似手枚，中藏利刀，合之為杖，二人分奪時，則刀離鞘可作防身之用。
少林龍鱗寶刀：全長三尺五寸，為歷代武林名士防身之刀。普淨僧尼備此刀，明四海雲遊除反徒用此刀。
少林滾珠寶刀：全長三尺三寸峭右代名士防身之用。明代廣會高僧備此刀，精此術也。
少數民族
大食刀：古代阿拉伯所造之刀。杜甫《荊南兵馬使太常卿趙公大食刀歌》曰：“吁嗟光祿英雄弭，大食寶刀聊可比。”
大理刀：少數民族兵器。有謂：“蠻刀以大理所出理佳……今世所謂吹毛透風乃大理刀之類。”大理刀有鐸銷，柄部飾金，極名貴。
壯族尖刀：少數民族兵器。短刀的一種。刀身長一尺二寸，刃向外曲凸，刀身最寬處為一寸二分。刀背一面有鋒，鋒與刃尖之間有三個凹形齒口，刃較為鋒利，鐵護手呈“S”形。柄以木製，長四寸半。銅製柄首呈棱形狀。
苗族尖刀：少數民族兵器。短刀的一種。刀長一尺二，向外曲凸。刀背隨刃而曲，兩側有兩條血槽及兩條紋波形指甲印花紋，刃異常犀利，柄長三寸至四寸，用兩片木料，牛角或獸骨夾制而成，以銷釘固定。苗家演練時常以筍笙伴奏。
環刀：元代蒙古騎戰用刀，其刀刃身略彎，柄小而稍扁，較犀利。
銛刀：古代婆羅門國用的短刀。《唐書·禮樂志》：“睿宋時，婆羅門國獻人倒行以足舞，仰植銛刀，府身就鋒。”
傣族刀：少數民族兵器。在生產工具短砍刀的基礎上，逐步發展成為長刀。這種刀極為鋒利，既是勞動工具，也是練功和自衛的武器。
景頗尖刀：少數民族兵器。景頗刀歷來精細別致，種類亦多，長短不一。刀形有直、曲兩種，均有血槽。刃尖呈斜形，斜度各異。柄有木製、骨制、角制幾種。刀鞘為木質，工藝精美，有龍及其他花紋凹雕，鞘上系有三道銅或銀箍。也有細竹篾編制的箍，鞘上系有皮帶作背挎之用。
藏刀：少數民族兵器。又稱“西番刀”。短刀的一種。是我國藏族人民隨身攜帶且須臾不離的防身器械。藏刀刀身短，刀尖銳利。刀鞘及刀把上多裝飾精美。技法上常利用寬大藏袍作掩護，或突擊闖刺，轉腕變鋒，或逼身擒舉，使人防不勝防。常用招式有“氂牛闖陣”、“雄鷹啄蹄”、“騙馬蓋頂”、“喇嘛祭刀”、“舉羊勢”等，演練時，刀風嗖嗖，喊嚎慘人。
彝族短體插刀：少數民族兵器。短刀的一種。多為彝族男性所用，平時將刀將於腰帶中。刀為曲刃短刀，有刀柄及鉛花銀制刀鞘。刃背向外曲凸，刃鋒居於內面，而刃尖稍向外再度曲凸，柄與刃均同一曲度。刀形精美優質，極為犀利尖銳。
歷史考證
大刀本亦為車戰時代之利器，其法初止斫砍劈勒而已，初無制敵之種種神化也，與丈八蛇矛，殆同其功用。迨夫後代，戰爭變法，易車而馬而步，用大刀之將士，知成法之不足制勝，乃各本其戰之經驗，而想出種種利用大刀之法，俾為殺敵制果之助，於是乎有種種變化矣。大刀之最著者，為關王刀，蓋即關羽之刀法也；三國志載關王刀，重八十二斤，長一丈二尺；古之度制，較今為短，合之今度制，長僅八尺有奇耳；今世之大刀，蓋皆彷此，即刀法亦本此而變化之也。考大刀之種類，亦正不止關王刀一種，如撥風刀、大斫刀、九環刀、兩刃刀等，皆大刀也，其式樣不同，而名亦因之而異。至其用法，則殊途同歸，初無若何之大區別也；故關王刀。可謂之為大刀之祖，其他各刀，皆自此脫胎而出者，雖各有變化，要皆未能及其精密神化，足征完善也。我今即以此刀編為講義，以公同好，抑亦遵古法也。
埤（玉+卑）郭子橫《洞冥記》：「黃帝采首山之金，始鑄為刀。」（《初學記·武部·刀》） 《初學記·武部·刀》：歷代有吳刀、赤刀、容刀、鸞刀、鄭刀、孟勞、西戎利刀、昆吾割玉刀、鳴鴻刀、百辟寶刀、百鏈、青犢、漏影三刀。 曹丕《典論》：「魏太子丕造百辟寶刀，一曰靈寶，二曰含章，三曰素質，又作露陌刀，一名龍鱗刀。」 梁陶弘景《古今刀劍錄》（收入《漢魏叢書》中）p747。
《唐書·杜伏威傳》：「伏威邑人也，貌魁雄善用兩刃刀，其長丈，名曰拍刀，一揮殺數人，前無堅對。」 宋代，承襲三國、兩晉、隋、唐之制，傳統單刀只一色，刀形笨重，鐵刃也寬。其餘大刀則廣用之，有屈刀、掩（揠）月刀、眉尖刀、鳳嘴刀、筆刀等。 滾雙寶刀(滾雙寶刀) ，明末著名女將軍秦良玉所用。 少數民族刀，鋒利無比，沉重，非常人所能使用。 明代多仿日本刀式，作雙手握柄砍殺的長刀，可以削斷或砍損對手的長兵之柄。
戚繼光《紀效新書》：「長刀，自倭犯中國始有之。倭善躍，一進足則丈余，刀長五尺，則丈五尺矣。我兵短器難接，長器不捷，身多兩斷。」武術家們常用「刀如猛虎」來形容刀的勇猛彪悍，雄健有力。大刀屬於長兵器，俗雲「大刀看刃」，就是在用刃上，做到劈、抹、撩、斬、刺、壓、掛、格等工夫。單刀、雙刀都是短兵器，語謂「單刀看手，雙刀看走」，所以單刀講求裹胸和劈、砍、刺、撩、抹、攔、截等刀式，而雙刀則講究兩手用力均勻，刀式清楚，步點靈活，上下協調，以顯出「葉里藏花，雙蝶飛舞」的姿態。如今流行的有朴刀、三尖兩刃、雙環刀、長刀（雙手刀）等。
武俠
以雄渾、豪邁、揮如猛虎的風格而馳名的兵器，在十八般武器中排名第一。清朝詩人鄭世元這樣描寫道：“秋水飛雙腕，冰花散滿身。柔看繞肢體，纖不動埃塵。閃閃搖銀海，團團滾玉輪。聲馳驚白帝，光亂失青春。殺氣騰幽朔，寒芒泣鬼神。舞余回紫袖，蕭颯滿蒼旻。”
俗語說：“劍是君子所佩，刀乃俠盜所使”。這多少有些抬劍抑刀。實際上，刀那勇猛狂放的性格還是令許多人所傾到的。商周時期的人，就珍貴地以美玉飾刀，此後文人墨客詠刀之作更進一步表達了人們對刀的喜愛：“謁帝向金殿，隨身唯寶刀。”（唐·岑參）“離魂莫惆悵，看取寶刀雄。”（唐·高適）“酒後競風采，三杯弄寶刀。”（唐·李白）“徒倚三層閣，摩挲七寶刀。”（唐·李商隱）據說，李商隱這裡提到的“七寶刀”，出在後漢，是魏文帝曹丕所造。此刀本名“靈寶”，因它紋似靈龜，又俗稱七寶刀，能切金斷玉，後下落不明。我國古代少數民族和異國寶刀流入中原後，其鋒利和精巧更令人讚嘆不已。烏孫佩刀、半息寶刀、大食刀、海西國寶刀、日本雙刀等都被詩人們一詠三嘆，吟喔不已。
刀雖然也登得大雅之堂，刀、劍之別未必便是俠盜與君子之別，但在習慣上，尤其在刀劍用在不以戰鬥為目的的場合時，二者的身份卻是有一定差異的。有研究者發現，古龍筆下的俠客們每使刀而較少使劍，並認為這體現了古龍的平民意識。確實，除了著名的小李飛刀外，蕭十一郎、傅紅雪、丁喜、姜斷弦、花錯、朱猛等英雄大豪傑用的都是刀。古龍認為：“劍是優雅的，是屬於貴族的；刀卻是普遍化的，平民化的”，“劍有時候是一種華麗的裝飾，有時候是一種身份和地位的象徵。在某一種時候，便甚至是權力和威嚴的象徵。刀不是。”確實，在其他諸家武俠小說寫手當中，還沒有誰像古龍這樣如此注重兵器的意義，我們讀了古龍作品，也許能夠加深對刀的性格的理解。
保養
以純棉毛巾布、絨布或鹿皮，先輕輕擦去刀身上之殘油、灰塵，再以棉紗沾少許拭刀油均勻塗抹刀身。三分鐘後以原棉布來回用力擦拭，其目的乃為去除刃面雜質及促使鏻鈣起化學變化。若不是每天養刀或居住處所較潮濕，則刀歸鞘前必需塗上一層薄防鏽油，以避免與空氣接觸。但若每日皆能定時保養，則保持刀身光潔亮麗。
在桌上墊長條毛巾，將刀身平放其上，以布或皮包裹一小木塊，用平整的一面在刃面上用力來回盤擦使其微微發熱。等擦至看似有油卻又沒油時，在刀身上敷以少許拭刀粉，後再繼續盤擦持續約一刻鐘，其作用乃為去除刮痕及增加刀身毛細孔之收縮速度，以上動作均須平心靜氣，可使刀具達到最好的保養效果。
名刀
青龍偃月刀
青龍偃月刀是偃月刀的其中一種。根據文獻記載及出土文物中，偃月刀在宋朝開始出現，因重量關係，主要用於練習臂力，非戰爭中的武器。在中國小說《三國演義》中，青龍偃月刀為關羽所使用的兵器，書中描述青龍偃月刀重八十二斤（約相等於現代的49.2公斤），又名冷艷鋸。關羽用其斬殺了不少武將，所以後世也稱青龍偃月刀為關刀。在關羽被殺後，青龍偃月刀被東吳將領潘璋奪走，後來，關羽的兒子關興殺潘璋為父報仇，奪回青龍偃月刀。因此，關羽和青龍偃月刀被互相視為象徵。劈、砍、磨、撩、削、裁、展、挑、拍、掛、拘、割。此刀被宋《武經總要》把其列為"刀八色"之一。
鳳嘴刀
古錠刀
刀法講究纏頭、裹腦、劈、砍、刺、撩、抹、攔、截、挑等刀式。武諺雲“單刀看手、刀如猛虎”。
松紋古錠刀，漢朝時“江東猛虎”孫堅的武器,刀身經多次鑄造而有松紋故名之。三國演義第五回-發矯詔諸鎮應曹公破關兵三英戰呂布中寫道：“孫堅披爛銀鎧，裹赤幘，橫古錠刀，騎花鬃馬”。
三國志曹操傳中的寶物之一。效果：增加10點爆發力。
真三國無雙中周瑜的武器，優雅的劍舞，讓敵人在沉醉中被打敗。
桌遊《三國殺》中也有古錠刀作為裝備。
裝備效果：鎖定技，當你使用【殺】對目標角色造成傷害時，若其沒有手牌，此傷害+1。
黑金古刀
元代早期，一個元朝將領用這把刀西征，在攻到歐洲邊界一個城市時，遇到歐洲人頑強的抵抗，經過三天三夜的強攻後終將城攻下，那將領就下令將全城的兒童全部集中起來，在他們父母的眼前用這把刀將他們的頭一個一個砍下以示警告，據說有十幾位母親當時就哭死了，後來自殺的人數達到1400多人，這把刀帶給他們帶來了痛苦，他們就以生命的形式來給那把刀下了詛咒。不久後那支攻城的軍隊在一次戰役中全軍覆沒，無一倖免！
是世界十大兇刀之一。
在小說《盜墓筆記》中為張起靈佩刀。
使用高手
關羽
關羽（？－220年），字雲長，河東解良（今山西運城）人，三國時蜀漢名將，早期跟隨劉備輾轉各地，曾被曹操生擒，於白馬坡斬殺袁紹大將顏良，與張飛一同被稱為萬人敵。
赤壁之戰後，劉備助東吳周瑜攻打南郡曹仁，別遣關羽絕北道，阻擋曹操援軍，曹仁退走後，關羽被封為襄陽太守。劉備入益州，關羽留守荊州。
建安二十四年，關羽圍襄樊，曹操派于禁前來增援，關羽擒獲于禁，斬殺龐德，威震華夏，曹操曾想遷都以避其銳。後曹操派徐晃前來增援，東吳呂蒙又偷襲荊州，關羽腹背受敵，兵敗被殺。
關羽去世後，逐漸被神化，被民間尊為“關公”，又稱美髯公。歷代朝廷多有褒封，清代奉為“忠義神武靈佑仁勇威顯關聖大帝”，崇為“武聖”，與“文聖” 孔子齊名。《三國演義》尊其為蜀國“五虎上將”之首，毛宗崗稱其為“《演義》三絕”之“義絕”。
