冰糖綠豆百合是一道由綠豆、百合等食材製成的美食,製作時間為10-30分鐘。
基本介紹
- 菜名:冰糖綠豆百合
- 難度:普通
- 原料:綠豆、百合、冰糖
- 烹飪時間:10-30分鐘
做法
1.綠豆洗淨浸泡1-2小時 加入適量的水 上火大火煮沸 | |
2.新鮮百合用水泡2個小時備用 | |
3.撇去浮沫 去除綠豆殼 | |
4.煮到綠豆開花 加入百合熟透即可 | |
5.加入冰糖 冰糖融化即可 放入冰櫃 夏天吃更好吃 |
冰糖綠豆百合是一道由綠豆、百合等食材製成的美食,製作時間為10-30分鐘。
1.綠豆洗淨浸泡1-2小時 加入適量的水 上火大火煮沸 | |
2.新鮮百合用水泡2個小時備用 | |
3.撇去浮沫 去除綠豆殼 | |
4.煮到綠豆開花 加入百合熟透即可 | |
5.加入冰糖 冰糖融化即可 放入冰櫃 夏天吃更好吃 |
冰糖綠豆百合是一道由綠豆、百合等食材製成的美食,製作時間為10-30分鐘。做法 小貼士 1.綠豆味甘性寒,入胃、心二經。入湯不僅清涼解渴,還有清熱解毒的功效。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補的功效,用百合做湯有潤肺、清心、調中的效果,可止咳、止血、開胃、安神。
綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多重要臟器增加營養所必需。製作方法 做法一 主料 鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。做法 將綠豆洗淨,百合掰開去皮,同放入砂鍋內,加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時,加入冰糖即可食用。每食適量。藥用價值 清熱解暑。用於暑日...
冰糖百合綠豆湯 冰糖百合綠豆湯是一道養生湯,製作原料主要有綠豆、百合、冰糖、清水。做法 原料 綠豆、百合、冰糖、清水 小貼士 1.大火煮沸十分鐘,是為了讓湯水呈現綠色。2.綠豆都不浸泡,而是分三次加水,是為了讓綠豆容易開花,煮出綠豆沙。
平常煮成的百合綠豆湯大多數是解渴、驅走熱氣,如果像今天這樣多一道工序,用攪拌機打成綿密的綠豆沙,口感會更好喔。做法 1.首先用一碗開水泡綠豆,需要泡5個小時左右.2.煮半鍋水,水開後將泡好的綠豆放入,燉煮1小時.3.放入冰糖繼續煮10分鐘,然後放入洗淨的百合煮5分鐘即可。
百合綠豆沙羹是一種食品,製作原料有綠豆、百合(乾) 、冰糖等。菜譜口味:清香味 一、準備材料 主料:綠豆 1000克 輔料:百合(乾) 50克 冰糖 50克 二、製作方法 1.把綠豆淘洗乾淨,放入沙鍋內,加入的水量為綠豆體積的2倍,文火煨煮。2.待綠豆爛熟,即趁熱用雙層紗布包裹綠豆,不停的揉搓、擠捏,把綠豆粉...
綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效。將綠豆和百合一同煮,有助於治療咽喉乾灼、高熱難消等病證。日常食用也有助於養心、養脾、養胃。主料:綠豆 1000克 輔料:百合(乾) 50克 冰糖 50克 方法 1.把綠豆淘洗乾淨,放入沙鍋內,加入的水量為綠豆體積的2倍,文火煨煮。2....
冰糖百合湯 冰糖百合湯是一道美食,製作原料主要有冰糖、百合、綠豆、鹽、味素等。原料 冰糖30克,百合30克,綠豆50克。製法 1、冰糖打碎成屑;百合、綠豆洗淨。2、百合、綠豆放入燉鍋內,加水適量,用武火燒沸,再用文火燉煮30分鐘,加入冰糖屑即成。
冰糖綠豆百合湯 冰糖綠豆百合湯是一道湯類菜品。用料 做法
乾百合綠豆湯是一道以百合、綠豆為主料,冰糖為配料製作而成的美食。材料 綠豆100g,乾百合100g,冰糖100g。做法 1:綠豆清洗乾淨,放入煲內,加入600ml涼水,大火燒開後轉小火慢慢燒煮。:2:乾百合清洗乾淨,至綠豆煮開花時也放入煲內,繼續熬煮。3:至綠豆和百合酥熟時,加入冰糖調味,待冰糖全部溶化關火。
百合冰糖湯 百合冰糖湯是以冰糖、百合等為主要食材製作的美食。原料:冰糖30克,百合30克,綠豆50克。製法: 1、冰糖打碎成屑;百合、綠豆洗淨。2、百合、綠豆放入燉鍋內,加水適量,用武火燒沸,再用文火燉煮30分鐘,加入冰糖屑即成。
綠豆百合粥是用綠豆、百合製作的一道家常菜。綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多重要臟器增加營養所必需。菜品特色 做法簡單,口感俱佳 原料 綠豆100克,大米150克,百合50克。冰糖適量 做法 1、把綠豆、百合,大米一起放進水裡泡5分鐘,洗乾淨備用。2、放進養生壺裡,沒有養生壺的...
百合綠豆粥是一道以大米為主料,以百合、綠豆為輔料的菜品,具有清熱解毒的功效。藥膳配方 主料:大米 輔料:百合、綠豆 調料:冰糖 、水 製作方法 1、將綠豆泡好後放入鍋中乾炒5-6分鐘,坐鍋點火倒入水,放入綠豆和百合,煮15分鐘,再放入大米煮開後轉小火,熬至粥粘稠合適後即可;2、出鍋後倒入碗中,加入...
調料:冰糖教您百合綠豆粥怎么做,如何做百合綠豆粥才好吃 1、將綠豆泡好後放入鍋中乾炒5-6分鐘,坐鍋點火倒入水,放入綠豆和百合,煮15分鐘,再放入大米煮開後轉小火,熬至粥粘稠合適後即可; 2、出鍋後倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸饅頭片食用。特點:清熱解毒,美容養顏。天天提示:將綠豆乾炒一下,...
冰鎮百合綠豆羹 冰鎮百合綠豆羹是一道由綠豆,百合,冰糖等食材製成的食品。材料 綠豆,百合,冰糖 做法 1.綠豆浸大半天,倒去水洗淨。2.加水大火煮開後改小火。約45分鐘後放入洗淨的百合、冰糖煮熟即可。3.待涼後放入冰櫃,晚上回來吃,又消暑又解渴喔~~~
冰鎮百合綠豆湯 冰鎮百合綠豆湯是由百合、綠豆等材料製作而成的一道美食。做法 1.綠豆浸大半天,倒去水洗淨。2.加水大火煮開後改小火。約45分鐘後放入洗淨的百合、冰糖煮熟即可。3.待涼後放入冰櫃,晚上回來吃,又消暑又解渴喔~~~
紅綠百合羹 紅綠百合羹,湯羹類食譜,美容食譜。美食原料:綠豆、紅豆、百合、白糖(冰糖更佳)適量 製作方法:1、取綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時以上。2、鍋中加水放入綠豆、紅豆、百合以大火煮滾後改慢火熬豆熟。3、加入適量的糖即可。食譜功效:清熱美白,滋潤肌膚。
雙豆百合粥是以鮮百合、紅小豆為主料製作的藥膳。食物原料 鮮百合、紅小豆各30克。冰糖適量。製作方法 1、綠豆、紅小豆、大米分別洗淨,入水中浸泡2小時;百合瓣成瓣洗淨;蓮子去心,洗淨。2、鍋內倒水煮沸,放入綠豆、紅小豆、蓮子、大米,先以大火煮沸,再轉用小火熬煮,粥將煮好時放入百合煮至粥黏稠,加入...
百合綠豆乳 百合綠豆乳是一道美食。準備材料 百合、綠豆各25克,冰糖少許。詳細做法 百合、綠豆洗淨,加水煮熟爛,下冰糖調味,服用時加些牛奶即可。功效 對於睡不著的人,有清心除煩,鎮靜之效。
3、與此同時,處理百合。一片片剝下,去掉每片內側的薄衣。4、清洗百合。5、開火,把鍋子連同水和綠豆一起放上。大火燒開,改小火煮。(可在鍋蓋下架一根筷子,防止溢鍋。)6、待綠豆煮至開花時,加入百合。7、蓋蓋,再煮10~15分鐘即可。8、關火,按個人口味加入適量的冰糖。9、待涼後,連鍋放入冰櫃冷藏...
百合、蓮子、冰糖等。食材 主料 上皮綠豆250g、百合100g、蓮子40g 輔料 冰糖適量 步驟 1.蓮子放進水裡泡半小時。2.上皮的綠豆洗乾淨。3.百合撕開洗乾淨。4.鍋里加進綠豆,蓮子。5.等綠豆差不多好的時候加進冰糖。6.最後加進百合煮一分鐘即可完成。小貼士 1、糖要比百合先放進去,因為百合很容易熟的。
百合綠豆牛奶羹是一道以鮮百合、綠豆為主料,純鮮奶、冰糖等為配料製作而成的甜品。原料 鮮百合30克,綠豆50克。調料:純牛奶100毫升,冰糖適量。做法 1. 鮮百合洗淨,剝成小片;綠豆浸泡3小時後,洗淨。2. 將百合、綠豆加少量水同放鍋中煮熟爛後,放入牛奶再煮一小會兒。3. 食用時可加些冰糖調味。功效 百合...
紅綠豆百合羹是一道美食,製作原料是紅豆、綠豆、鵪鶉蛋。主料 紅豆40g 綠豆40g 鵪鶉蛋3個 輔料 百合10g 冰糖適量 製作步驟 1.紅豆和綠豆分別清洗乾淨,放入砂鍋中,倒入適量水,小火煲一個小時;2.百合清洗乾淨,鵪鶉蛋放冷水鍋中煮熟後,去掉殼備用;3.百合提前20分鐘放入砂鍋中,加入適量冰糖;4.待冰糖完全...
綠豆百合糖水是一道由綠豆、陳皮、黃片糖、百合為主料製作的甜品。材料 綠豆,陳皮,黃片糖,百合,姜 做法 1.綠豆洗乾淨後浸泡3個小時,百合洗乾淨用水泡軟姜切片(3-4片)。2.綠豆加水煮開,加大概陳皮和姜,煮至爆開後把浮在表面的綠豆衣撈起。3.煮大概1個小時後加入百合一起再煮半個小時加入黃片糖調至...
陳皮百合綠豆沙是乾綠豆、陳皮、鮮百合、冰糖等製作的飲品。材料 乾綠豆2杯,陳皮1/2杯,鮮百合1頭,冰糖1/2杯,清水800ml 做法 將乾綠豆和陳皮沖洗乾淨,分別用400ml的水浸泡8小時,備用。將鮮百合逐瓣掰下,備用。將泡好的綠豆、陳皮、鮮百合瓣和冰糖一同裝入東菱全自動水果豆漿機(XB-9186)的網罩內,加入...
冰糖百合薏仁綠豆湯是一道以鮮百合、薏仁、綠豆等為主要原料製作的美食。材料 鮮百合100克,薏仁100克、綠豆250克,冰糖適量 製作方法 1、新鮮的綠豆薏仁洗乾淨後放入適當的水,以沒過綠豆薏仁為宜。2、蓋好蓋子開大火煮沸。3、煮至湯水已經快乾。放入適量的冰糖(梨汁冰糖),這時綠豆薏仁基本上已經煮得都軟了,...
百合籽綠豆粥 百合籽綠豆粥是一道菜品,主料是綠豆。材料 百合籽、綠豆、大米、冰糖(可隨意放不放)做法 1、綠豆用清水淘洗乾淨,浸泡2小時;2、百合籽和大米分別用清水淘洗淨淨,加上泡過的綠豆和適量清水;3、大火煮開後轉小火,慢熬30-40分鐘至濃稠,怕苦喜甜的可以加入適量冰糖至融化即可。
4.鍋中放水,放入大米,泡好的蓮子,泡好的百合,綠豆煮開 5.然後關成小火,煮到大米,綠豆開花,蓮子百合熟透,粥煮到粘稠 6.放入適量的冰糖 7.再煮十分鐘,使冰糖充分融化即可 早餐|中餐|晚餐|零食 口味:甜味 菜品功效 用於清熱去火調理 咳嗽調理 滋陰調理 利尿調理 神經衰弱調理 潤肺止咳,清心安神,滋陰,...
百合雙豆甜湯 百合雙豆甜湯是以綠豆、紅豆為主料的湯品。用料 做法
百年好合羹是一道美食,由綠豆、銀耳等製作而成。原料 綠豆30克、銀耳10克、乾百合5克、枸杞子10粒、冰糖適量 做法 1、綠豆清洗乾淨,銀耳放入水中泡發;2、綠豆和百合放入砂鍋中,倒入清水;3、放入泡發的銀耳,煮至水沸騰後轉小火煮40分鐘;4、放入洗淨的枸杞,再煮至銀耳軟爛;5、最後放入冰糖,煮至化開...