冬瓜紅棗排骨羹，美食，主要原料有冬瓜350g、排骨300g、紅棗100g，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。主料冬瓜350g排骨300g紅棗100g輔料蔥姜適量鹽適量花椒適量製作步驟11.冬瓜去皮去籽；冬瓜紅棗排骨湯1...
冬瓜紅棗排骨湯是一道以冬瓜、紅棗、排骨為主料的菜品，骨質疏鬆食譜 ，補中益氣，健筋骨。基本資料 功效：冬瓜性味甘溫，補中益氣，紅棗能補脾和胃，益氣生津，排骨能補聯陽益通髓，有滋陰調燥之功，江瑤柱有補肝腎，溫五臟之功。口味：鹹鮮味 工藝：煮 製作材料 主料：冬瓜700克,豬排骨(大排)500克,輔料：...
冬瓜排骨湯口味屬於鹹鮮，做法屬燉菜類，但怎么做冬瓜排骨湯最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。營養價值 冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。製作方法 1、排骨洗淨，以滾水煮過，去浮沫，洗淨備用。...
3、加足量水，開鍋後轉小火，至冬瓜軟爛湯汁收濃即可。菜品特色 冬瓜，有冬瓜排骨等功效，是夏日裡很好的首選菜餚，適合多吃，冬瓜加上排骨營養更加豐富，而且冬瓜排骨做法簡單，原料易得，是不錯的家常菜。營養價值 冬瓜，有利尿消腫，清熱解暑，減肥等功效，是夏日裡很好的首選菜餚，要多吃噢。冬瓜的營養成分 ...
冬瓜排骨湯是一道中式家常羹湯，製作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘，清熱消暑，對暑熱難消等現象有效。具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。適用於濕熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等。但是本餚通利之功較強，體質瘦弱者不宜常服，孕婦慎用。食材原料 ...
排骨冬瓜是由冬瓜、排骨等作為主要食材，花椒、雞精等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過慢燉的做法製作而成的。所需食材 原料 主料 冬瓜一塊，排骨800克。配料 蔥一小段、姜一塊、蒜幾瓣、八角（大料）、花椒、鹽、雞精。製作方法 1、 豬骨洗淨，放置鍋中，放入配料，開火煮沸，關火，撈出骨頭。2...
冬瓜蓮子排骨湯 冬瓜蓮子排骨湯是一道以冬瓜、蓮子、排骨、紅棗、薑片、花椒等為原料的菜品。原料 排骨、水、蓮子、紅棗、薑片、花椒、冬瓜、鹽 做法 1、排骨焯水；2、沙鍋里放水、蓮子、紅棗、薑片、花椒、排骨燉2個小時；3、冬瓜去皮，切塊，放入燉了2個小時的沙鍋里，燉20分鐘，放鹽就行了。
冬瓜排骨煲是一道美食，主要由排骨，冬瓜製作而成。材料 排骨500g斬段，冬瓜800g切塊，姜4片，小蔥一把 做法 1.排骨洗淨控乾，鍋內水燒開，下排骨煮盡血水，撈出。2.沙鍋中放適量水，放入排骨、薑片、蔥結和料酒，大火燒開後，小火慢燉2小時。3.再投入冬瓜繼續燉40-60分鐘，直到冬瓜軟爛為止。關火前10...
冬瓜排骨清湯是廣東省的傳統名菜，屬於粵菜湯粥菜譜之一，以冬瓜為製作主料，冬瓜排骨清湯的烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於鹹鮮。冬瓜排骨清湯的特色：此湯味道清淡，利於清熱。多在夏天飲用 ，具有清熱祛濕，美容養顏的功效。做法 基本材料：冬瓜200g，豬排骨100g，香菜、姜、食鹽、味素各適量。做法 ：1 、冬瓜去皮...
清熱解暑冬瓜排骨湯 以排骨、黨參為主料的菜品 用料 做法
冬瓜排骨蓮子湯 冬瓜排骨蓮子湯是以排骨為主料的湯品。做法 1、排骨焯水；2、沙鍋里放水、蓮子、紅棗、薑片、花椒、排骨燉2個小時；3、冬瓜去皮，切塊，放入燉了2個小時的沙鍋里，燉20分鐘，放鹽就ok了。
冬瓜排骨湯煲是以豬小排、冬瓜為主料的湯品。做法 冬瓜切片備用，生薑切大片放入鍋中，水煮開。小排骨放入滾水中去血腥，大概3分鐘左右。將血水倒掉，生薑片也不要了。再重新用清水去一遍血腥，象上面所說的那樣。（也就是說去血腥這個步驟重複2遍）重新換新水，放入新的生薑片和香蔥，把小排放入，加入調味料，...
排骨煲冬瓜是以排骨、冬瓜為主料的菜品。做法 1、豬排骨洗淨，剁成塊，氽水;冬瓜切成相同大小的塊。2、沙鍋放入排骨塊，加清水、生薑、蔥白、紹酒，大火燒開，改小火煲至排骨八成熟時，倒入冬瓜塊煲熟，揀去生薑、蔥白，加入精鹽、味素即可裝碗。推薦理由 本品含有豐富的蛋白質、鈣、維生素C和鉀、鋅、硒等微量...
排骨冬瓜養生湯 排骨冬瓜養生湯是以排骨、冬瓜為主料的菜品。用料 做法
排骨冬瓜湯是由豬肉排骨和冬瓜配以開水及部分作料製作而成，該菜品含有豐富的蛋白質、維生素，可以補身體。菜品特色 排骨冬瓜湯是滋補身體的優良菜品之一，主要材料是排骨500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味素各適量。做法 1、把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；冬瓜去皮適當切塊；姜 拍破。2、將排骨...
排骨冬瓜鮮湯 排骨冬瓜鮮湯是一道由排骨、冬瓜等為主要材料製作而成的菜品。該道菜品通過將食材進行燉煮的方法製作而成，清香可口。做法 1．用開水氽燙排骨，除去血水。2．煮排骨至八成熟，放入冬瓜塊和精鹽。3．待冬瓜塊煮熟時，放入香菜即可食用。菜品特色 味道鮮純，十分可口，食用價值極高。
清熱冬瓜排骨湯是由排骨、冬瓜等作為主要食材，薑片、鹽、清水等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品通過先大火燒開，再轉小火燉的做法製作而成。原料 排骨、冬瓜、薑片、鹽、清水。（調味料）製法 1.排骨洗淨，以滾水煮過，去浮沫，洗淨備用。2.冬瓜去子（亦可不去子，子有補肝明目之效），切塊狀。3....
冬瓜煮排骨是由冬瓜、排骨等主要食材做成的一道菜品，輔料是胡蘿蔔，調料是姜、花生油、味素等，屬於家常菜。所需食材 冬瓜100克，排骨100克，胡蘿蔔50克，姜、蔥各10克，花生油10克，鹽15克，味素10克，白糖5克，紹酒5克，清湯200克。製作方法 1.冬瓜去皮去籽切塊，排骨砍成塊，胡蘿蔔去皮切成塊，姜切片、...
冬瓜燜排骨是一道以冬瓜、排骨為主料，以鹽、雞精等為配料製作的菜品。做法 1.排骨切件洗淨焯去血水，冬瓜帶皮洗淨切方塊 2.先把排骨加1.5升純淨水、兩滴白醋電高壓鍋燉20分鐘，冷卻能開蓋（一定要放掉氣再開蓋喔，否則很危險的）再倒入冬瓜燉25分鐘（因為冬瓜燉久了容易成羹不成形），喝前加少許鹽、少許...
冬瓜燉排骨是一道獨具特色的名菜美味佳肴，屬於浙菜系。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。冬瓜還可用於減肥，美容。這道菜作為秋季潤燥貼秋膘的美味，是很不錯的選擇。製作材料 排骨500克，冬瓜500克，姜1塊...
冬瓜排骨盅 冬瓜排骨盅是以排骨、冬瓜為主料的菜品。用料 做法
冬瓜蒸排骨 冬瓜蒸排骨是以排骨、冬瓜為主料的菜品。用料 做法
小排骨冬瓜湯是由豬肉排骨和冬瓜配以開水及部分作料製作而成，該菜品含有豐富的蛋白質、維生素，可以補身體。介紹 如果你需要減肥，又想吃肉；或者在炎熱的夏天上火了，需要消暑。就不妨來做一下這款湯水吧，清淡美味又簡單。原料 排骨500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味素各適量。調料 油1大勺、...
排骨燉冬瓜是一道既美味又有食療功效的菜品，由排骨，再加上醋、料酒、燉肉料包等製作而成，口味清淡。其具有利尿消腫、減肥、清熱解暑的效果。原料 主料 排骨、冬瓜 配料 蔥、姜、蒜、鹽、醬油、醋、料酒、燉肉料包 做法 1、排骨洗淨，入開水鍋中焯去血沫 2、冬瓜去皮切塊 3、鍋中放油，熗鍋，加入適當的...
冬瓜燜排骨煲是一道名菜，其原材料有冬瓜、小排骨、蔥段、八角等，製作工藝相對簡單，成品色澤亮麗，香氣四溢，更可以根據個人口味適當加入蝦米、枸杞等食補材料。整份菜餚具有補氣健身、除濕潤燥的作用，適合老人和小孩食用。冬瓜燜排骨煲是一道名菜，其味道特別好吃 材料 小排骨500克，冬瓜300克，蔥段3，八角2粒，鹽...
中藥冬瓜排骨湯是一道以豬肋排、冬瓜為主料，黨參、白芷、枸杞、杏仁、生薑、香菜為輔料製作的菜品。用料 豬肋排400g。冬瓜500g。黨參兩根，切小段。白芷兩片。枸杞約20粒。杏仁8g.生薑20g.香菜5g.做法 1、豬肋排剁成小塊，並加入一勺鹽並用熱水浸泡10min，漂去血水，去除腥味。2、砂鍋加入兩湯碗清水，放入各...
煲冬瓜排骨，是一道菜品，製作原料主要有豬排骨、冬瓜等。材料 豬排骨250克，冬瓜150克，蔥白、生薑、紹酒、精鹽、味素各適量。做法 1、豬排骨洗淨，剁成塊，氽水;冬瓜切成相同大小的塊。2、沙鍋放入排骨塊，加清水、生薑、蔥白、紹酒，大火燒開，改小火煲至排骨八成熟時，倒入冬瓜塊煲熟，揀去生薑、蔥白，加入...
3． 清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。相關人群 一般人群均可食用。1． 適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食 2． 冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。食材明細 排骨 冬瓜，薏米 ...
清補排骨冬瓜湯 排骨，冬瓜，清補涼。材料 排骨，冬瓜，清補涼 做法 1.鍋里放半鍋水，燒開，把排骨放入開水中焯水，去血沫，再用涼水沖洗乾淨，這樣做是為了保證湯水清。2.處理好的排骨加鹽、料酒、薑片、冰糖，和清補涼一起放入燉湯碗內，入蒸籠小火蒸一個小時，再放入切成小塊的冬瓜蒸半個小時，即成。
冬瓜燉豬排骨是一道美食，主要原料是豬排骨、冬瓜、姜、大料、鹽、胡椒粉、味素。製作方法 1、把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；冬瓜去皮適當切塊；姜排破。 2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨。 3、將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘，撈出姜...
