冬瓜排骨蓮子湯

基本介紹

• 中文名：冬瓜排骨蓮子湯
• 主要食材：排骨、水、蓮子、紅棗、薑片、花椒、冬瓜
• 調料：鹽
• 製作工藝：煮

做法

1、排骨焯水；

2、沙鍋里放水、蓮子、紅棗、薑片、花椒、排骨燉2個小時；

3、冬瓜去皮，切塊，放入燉了2個小時的沙鍋里，燉20分鐘，放鹽就ok了。