基本介紹
- 中文名：五香粽子
- 主要食材：五花肉，要肥一點，糯米
- 分類：粽子，五香
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
五花肉，要肥一點 | 300克 |
糯米 | 1500克 |
香菇 | |
黑木耳 | |
廣東臘腸 | |
花生米 | |
五香粉 | |
雞粉 | |
胡椒粉 | |
鹽 | |
蝦米 | |
粽子葉 | |
繩子 |
做法
1. 五花肉切小塊，用蔥頭蒜頭五香粉鹽等醃半天 |  |
3. 洗好糯米，用油.五香粉.胡椒粉.雞粉.鹽。加上炒香的配菜拌好！ |  |
4. 用粽子葉包好！再用高壓鍋壓30到40分鐘！ |  |
五香粽子
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