黑魚性情兇猛,營底棲生活,屬於肉食性魚類,喜歡生活在水草繁茂的淺水區。黑魚肉味鮮美、營養豐富,深受消費者喜愛,是一種經濟價值較高的魚類;可去瘀生新、滋補調養...
1.黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等,還含有人體擊府喇匪必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。 2.適用於身體虛弱,低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人...
黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;適用於身體虛弱,低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,西廣一帶民間常...
黑魚中段從中間平片成兩半,再斜刀片成1.3照米厚的大片,放入碗中加精鹽和 醪糟汁醃至入味;雞蛋磕入碗中攪散,用濕澱粉調成全蛋澱粉糊;隨即將 魚片用蛋粉糊...
1. 黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素; 2. 適用於身體虛弱,低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,西廣...
滑炒黑魚片是一道色香味俱全的名菜,屬於魯菜系。以黑魚肉、胡蘿蔔、紅椒、蔥等製作而成。中文名 滑炒黑魚片 外文名 Fried black fish fillet 菜名 滑炒...
蒜香黑魚柳原料 編輯 蒜香黑色柳的原料是:黑魚肉半片、姜、大蒜。蒸魚豉油、料酒、白酒、鹽、澱粉。 1、原料集合。2、將黑魚肉切成魚柳片。
黑魚卷是一道美食,製作原料主要有黑魚肉。中文名 黑魚卷 主料 黑魚肉 難度 普通 輔料 竹筍、火腿、雞腿菇、雞胸肉、香菜 目錄 1 做法 2 小貼士 黑魚卷做法...
2 黑魚雞肉燜鍋的做法 3 烹飪技巧 黑魚雞肉燜鍋用料 編輯 主料烏鱧1條雞腿2個 輔料玉米1個土豆2個洋蔥半個尖椒1個紅椒1個 調料色拉油適量食鹽2茶匙姜3片蒜2...
蘿蔔黑魚是泗洪縣地方特色美食,黑魚來自中國四大淡水湖之一的洪澤湖。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。兩者結合食...
1. 黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;2. 適用於身體虛弱,低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,西廣...
豆芽黑魚片是一道簡單的家常菜,所用材料為去骨黑魚肉250克,豆芽適量,胡蘿蔔數片。中文名 豆芽黑魚片 口味 爽口清淡 分類 家常菜,孕婦菜 菜系 滬菜...
鍋粑黑魚片是一道美食,主要材料:淨黑魚肉300克。中文名 鍋粑黑魚片 主要原料 黑魚,紹酒,精鹽 是否含防腐劑 否 適宜人群 大眾 輔助材料 大米鍋粑、熟冬筍片...
秘制鍋粑黑魚片是一道美食,主要用料有淨黑魚肉,配料是大米鍋粑、熟冬筍片、料頭花等,調料為香醋、白糖、胡椒麵等。中文名 秘制鍋粑黑魚片 主要食材 大米鍋粑 ...
1. 黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素; 2. 適用於身體虛弱,低蛋白血遙連症、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,...
汕頭烏魚,廣東地方特產。黑魚在中國是一種常見的食用魚,個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少,含肉率高,而且營養豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。中文...
黑魚:每lOOg黑魚肉中含蛋白質18.5g,脂肪1.2g,還含有18種胺基酸,如組氨酸,3-甲基組氨酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。適用於身體虛弱,低蛋白血...
烏魚又名財魚、孝魚、黑魚等,《神龍本草經》列為上品。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等,還含有人體需要的鈣、磷、鐵及多種維生素。民間常視黑魚味珍貴...
炸魚串是一道由淨黑魚肉等食材製成的食品。中文名 炸魚串 主要原料 淨黑魚肉 是否含防腐劑 否 主要營養成分 蛋白質 原料主配料:淨黑魚肉250克、火雄尋格...
新宿生魚片在製作裝潢上,可參考"龍蝦刺身"的製作,以"龍蝦船"盛菜。中文名 新宿生魚片 主要原料 淨活黑魚肉,白蘿蔔,西生菜,,胡蘿蔔花 是否含防腐劑 否 ...
1. 黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素; 2. 適用於身體虛弱,低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,西廣...
l。將鱖魚肉、青魚肉、黃魚肉和黑魚肉分別去皮剔骨,洗淨後批成8厘米長、4厘米寬的薄片;菠菜擇洗乾淨,瀝乾水分,切成段;冬粉水發好剪成段。將以上各料分別裝入...
基本信息原料:黑魚肉150克,芥末膏3克、鹽1.5克、生抽3克、老抽4克、胡椒粉2克、料酒5克、薑汁水8克、乾澱粉8克、蛋清1/4個、色拉油400克(實耗50克)製作...
黑魚:每100g黑魚肉中含蛋白質18.5g,脂肪1.2g,還含有18種胺基酸,如組氨酸,3-甲基組氨酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。適用於身體酷埋榆虛弱,...
松仁百合燉魚片是一道菜品,以淨黑魚肉、百合、熟松仁、青椒片等為主要原料製成。中文名 松仁百合燉魚片 主要食材 淨黑魚肉、百合、熟松仁、青椒片 輔料 鹽、...
烏魚 烏魚又叫黑魚,是一種營養豐富的魚類。 1. 黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;...
活羔蟹,活河青蝦,鮮原殼蚶,鮮原殼田螺,鮮鱖魚肉,鮮黃鱔魚肉,鮮黑魚肉 是否含防腐劑 否 主要營養成分 蛋白質,維生素 特點 鮮鹹微辣,湯色金黃 目錄...
脆椒魚丁是一道菜品,由黑魚肉、胡椒粉、澱粉、花生油、鹽、味素、糖、醬油、料酒、胡椒粉、澱粉、花生油、蔥、姜、蒜等製作而成。
1. 黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;2. 適用於身體虛弱,低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,西廣...