黑椒牛肉意面

黑椒牛肉意面，美食，主要原料sr螺旋意大利麵、牛肉。

基本介紹

• 中文名：黑椒牛肉意面
• 主要原料：sr螺旋意大利麵，牛肉
• 是否含防腐劑：否
• 調料：食鹽、橄欖油

材料

用料

• sr螺旋意大利麵150克
  
• 牛肉120克
  

輔料

• 洋蔥50克
  

調料

• 食鹽1茶匙
  
• 橄欖油2湯匙
  
• 黑胡椒粉1茶匙
  
• 朗姆酒1茶匙
  
• 披薩草1/2茶匙
  
• 水適量
  

做法

1.牛肉清洗乾淨

2.牛肉切成小條

3.放入1/3茶匙鹽、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒，抓拌均勻

4.放入少許橄欖油，抓拌均勻

5.洋蔥洗淨，切成丁

6.煮鍋中放入適量水，煮開後滴入幾滴橄欖油，放1/3茶匙鹽，放入意面煮至熟

7.將煮熟的意面撈出，用涼水沖涼後放入少許橄欖油，拌勻

8.炒鍋中放入適量橄欖油，油溫升高后放入洋蔥、披薩草，炒出香味

9.放入牛肉，翻炒

10.炒至肉色變白

11.放入意面、1/3茶匙鹽和1/2茶匙黑胡椒粉，翻炒

12.撒入少許披薩草，翻炒均勻後盛出即可