黑椒牛柳意大利麵

基本介紹

• 中文名：黑椒牛柳意大利麵
• 主要食材：意大利麵，牛肉 適量

用料

材料	用量
意大利麵	一包
牛肉 適量	也可以用豬肉
胡蘿蔔	一根
青椒	幾個就好
洋蔥	一個 可加可不加
黑胡椒粉	一包
醬油 也可以用耗油喔	適量
鹽	適量

做法

1. 牛肉切小塊放鹽 黑胡椒粉 醬油 醃製一小時。

2. 煮滾水加入 意大利麵 10分鐘。這個要看自己的情況，吃起來感覺沒那么硬就可以了。每種意大利麵煮的時間不同，看包裝。煮好後用冷水衝下。

3. 切好 胡蘿蔔 青椒 洋蔥 。開炒至八分熟。

4. 牛肉也開始炒 至八分熟 加入少量黑胡椒粉。

5. 牛肉里加剛炒好的青椒胡蘿蔔洋蔥。炒2-3分鐘

6. 炒好菜 再加入意大利麵。此時加入黑胡椒粉適量。炒到自己感覺可以了就可以裝盤了。