《黑木耳制種與栽培技術》是2014年科學出版社出版的圖書，作者是徐洪海。
《黑木耳制種與栽培技術》是2014年科學出版社出版的圖書，作者是徐洪海。內容簡介 本書共7章，第1-3章主要對黑木耳的分類地位與分布，黑木耳營養價值、藥用價值和生態價值，黑木耳馴化栽培史與發展，黑木耳形態結構與生活史，黑木耳生長...
塑膠袋地栽黑木耳技術極大地擴寬了黑木耳栽培原料與栽培區域，大大縮短了生產周期，回歸自然的栽培方式產品實現天然無公害，更利於規模化、機械化、標準化生產，發展前景廣闊。功效價值 經現代醫學研究表明，木耳營養功效價值顯著：食品阿司匹林...
有關這方面發表的論文較多，總的結論是：菌種是首要條件；栽培料內含有適宜黑木耳生長發育較豐富助營養是重要條件；技術管理是保證優良菌種的種性發揮和充分促使栽培料內營養轉化利用的措施。注意:選擇好菌種是黑木耳地栽高產的關鍵 如同...
黑木耳段木栽培是利用段木培育黑木耳的技術，主要過程有：場地的選擇、耳樹的選擇和處理、人工接種、上堆發菌、散堆排場、起架管理、防治病蟲害、採收及加工。場地的選擇 栽培黑木耳的場地，應選擇海拔在1000米以下的背風向陽，光照時間...
黑木耳代料栽培是一種生產技術，是指利用木屑、蔗渣、棉籽殼等農副產品來代替段木生產黑木耳。代料栽培 利用木屑、蔗渣、棉籽殼等農副產品來代替 段木生產黑木耳。它的優點是節省木材，工藝簡便，生產成本 低，生長周期短，收益快。常用...
質量技術要求 生產技術要求 （1）產地選擇與特殊內容規定：扎蘭屯黑木耳生產選擇地勢平坦、背風向陽、日照時間長、空氣流通，水源方便，水質優良，自然整枝良好，林下雜灌木稀少，通風、透光、保濕性能良好的林區地。產地環境質量必須符合《...
本發明涉及一種食用菌栽培技術,具體是涉及一種黑木耳地溝吊袋栽培技術,屬農作物栽培技術領域。該技術包括培養料的配方,具體栽培方法,通過合理的配方培養菌種、挖溝進行栽培、噴水采耳等步驟,可有效提高黑木耳品質和產量,培養料配方科學合理,...
液體菌種是在食用菌工廠化栽培中廣泛套用的技術，具有周期短、菌齡一致，接種成本低，接種後發菌快等優點，但同時液體菌種對設施設備、人員技術等要求較高，因而出台了《黑木耳液體菌種生產技術規程》（DB 4203/T 196-2021）。編制進程 ...
該標準適用於黑木耳代料地栽生產。制定過程 制定背景 隨著吉林省黑木耳產業的發展，栽培規模的擴大，半工廠化、工廠化的菌袋生產模式在逐漸代替作坊式生產，栽培技術水平也在不斷更新。原檔案《綠色食品—黑木耳代料地栽生產技術規程》（...
要求生產地點、菌種來源、栽培配方、接種時間、接種方法、消毒藥劑使用、栽培模式、採摘管理、加工管理、貯藏管理、出入庫台賬、銷售日期、方式、數量等進行詳細記錄，記錄檔案專人管理，為長白山黑木耳生產管理技術體系和質量服務提供依據。質量...
全國東北、四川、浙江、雲南等多地均有木耳種植，但受氣候、水土等因素影響，東北所產木耳全國品質最佳，而東北段木木耳品質更優。段木木耳分類：1、按植入菌種分多筋、半筋、無筋 2、按照採摘季節分段木春耳、段木夏耳、段木秋耳 種...
對黑木耳栽培的歷史、現狀與前景，黑木耳生物學特性與生態條件、固體與液體制種技術、機械化工廠化生產、產品加工、菌糠利用以及黑木耳病蟲害防治做了詳細綜述。本著注重實用性、實踐性、操作性、指導性的原則，對目前黑木耳栽培的最新理論...
《黑木耳優質高產栽培新技術》是2010年瀋陽出版社出版的圖書，作者是侯振華。內容簡介 構建和諧新農村就是要堅持以科學發展觀為指導，通過不懈的努力，實現農民“人與人，人與自然環境之間的相互依存、相互促進”的協調融洽關係，實現農村...
四、黑木耳段木栽培技術 （一）栽培季節 （二）場地選擇與整理 （三）段木準備 （四）接種 （五）上堆定植 （六）散堆排場 （七）出耳管理 （八）採收與乾制 （九）越冬管理 五、黑木耳栽培的良好操作規範 （一）黑木耳全無...
第一章 黑木耳標準化栽培技術 一、經濟價值及栽培狀況 二、形態特徵 三、黑木耳生長條件 四、黑木耳代料栽培 （一）生產季節 （二）菌種製作 （三）栽培袋製作 （四）養菌管理 （五）出耳管理 五、採收、乾制及再生管理 （一）...
《木耳栽培技術》是一本圖書。經濟效益分析 一、總投入 1、固定投入：包括廠房，設備、設施、工器具。 ①、廠房。廠房分為拌料、裝袋、滅菌、冷卻、接種、培養等六個生產區，根據生產實際可綜合利用分為拌料、裝袋、滅菌、冷卻、接種...
”據記載，著名的褒斜棧道當時就是向帝王進貢的通道之一，留壩黑木耳是貢品中必不可少的。留壩黑木耳以段木栽培為主，質地脆嫩，鮮美滑爽，兼備食用、藥用、保健等多種功效。2010年10月，留壩縣農業技術推廣中心編寫出了《留壩縣黑木耳...
《黑木耳優質高產栽培技術》是2009年3月1日中國農業出版社出版的圖書，作者是何建芬、王偉平、曹隆樞。內容簡介 《黑木耳優質高產栽培技術》共八章。重點論述了黑木耳發展前景、生物學特性、制種技術、段木栽培技術、代料栽培技術、病蟲害...
質量技術要求 特定生產方式 （1）產地選擇與特殊內容規定：黑木耳種植基地選擇地勢平緩，坡度小於5°的黑土或棕壤土，排水良好、保濕性好；要靠近水源、環境清潔、作業方便，遠離雞舍、豬舍等污染源的地方，產地環境條件符合NY/T 391-2000...
2008年—2011年，五營重點推廣了小孔打眼栽培等實用技術，提質增效。2012年以來，五營重點推廣工廠化制菌、立體化棚室栽培等生產方式，提高產業集約化程度。確定麗豐經營所、楊樹河林場為黑木耳種植示範單位，區農委多次帶領專業技術人員和...
（二）主要栽培品種的特性 四、黑木耳的菌種繁育 （一）菌種場布局與設施 （二）菌種生產 （三）菌種污染的主要原因 （四）菌種的保藏與貯存 （五）菌種的質量標準與鑑別方法 五、黑木耳代料栽培技術 （一）工藝流程與栽培季節 （二...
本書集成技術既有生產實踐經驗的總結，也有栽培管理技術的創新，具有突出的實用性?可操作性，可對不同層次的黑木耳栽培生產者提供啟迪和幫助。圖書目錄 第一章 概述 一、分類地位 二、營養價值 三、黑木耳栽培史 第二章 生物學特性 ...
質量技術要求 生產技術要求 （1）產地選擇與特殊內容規定：主要採用林下栽培黑木耳，栽培場地交通便利，遠離污染源，地勢較高，水源方便，水質優良，自然整枝良好，林下雜灌木稀少，通風、透光、保濕性能良好，鬱閉度0.5-0.7。（2）品種...
粉木耳是一種真菌類植物。產自亞熱帶盆地地區，集中在東南亞，南美洲等地區，可食用，顏色粉紅，多產於我國廣西、雲南西部，被人工大規模培育。簡介 通過生物技術選育馴化適於代用料栽培的黑木耳菌種，其特點是抗搞雜菌、能在偏鹼性培養...
本發明提供了一種北方地區冬季黑木耳凍菌生產方法，是利用冬季自然低溫的有利條件採用凍菌的方法保藏黑木耳栽培種，從而生產一茬凍菌黑木耳的生產技術。達到在一養菌室一年內可生產三茬菌，即頭茬凍菌、二茬春耳和三茬秋耳，提高黑...
質量技術要求 一、種源 黑山、槓8、草優等黑木耳品種。二、環境條件 低山丘陵地帶，有效積溫1800—3000℃，作為出耳場。三、生產季節 1.春耳 原種在上年10月上旬—12月下旬生產，栽培菌種在上年11月上旬－3月上旬生產，栽培時間在...
黑木耳高產栽培技術 《黑木耳高產栽培技術》是金盾出版社出版的圖書，作者是姜坤，王雅珍
三、菌種分離技術 四、菌種生產 五、菌種的污染原因 六、菌種保藏 七、菌種質量鑑定 八、黑木耳菌株退化原因與防治措施 第四章 黑木耳栽培技術 一、新科黑木耳段木栽培技術 二、全光照袋栽黑木耳技術 第五章 病蟲害防治 一、防治原則...
（13）生產記錄要求：生產管理人員負責對黃金黑木耳生產全過程的記錄。產品質量安全規定 產地環境符合NY 5358《無公害食品食用菌產地環境條件》規定，栽培基質符合NY 5099《食用菌栽培基質安全技術要求》規定，生產管理符合NY/T 5333《無公害...
