基本介紹
- 中文名：鵪鶉紅棗枸杞湯
- 主要食材：鵪鶉，紅棗
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鵪鶉 | 兩隻 |
紅棗 | 若干 |
枸杞 | 若干 |
姜 | 若干 |
做法
1. 鵪鶉洗淨，姜切片，備用。 |
2. 鵪鶉、薑片、紅棗、枸杞一併放入電紫砂鍋中，先用高火燉兩個小時，再用慢火燉兩個小時。 |
3. 熄火，加少許鹽。 |
鵪鶉紅棗枸杞湯
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