紅棗鵪鶉蛋糖水

紅棗鵪鶉蛋糖水是一道菜品，主料是紅棗、鵪鶉蛋、紅糖、枸杞。

基本介紹

• 中文名：紅棗鵪鶉蛋糖水
• 主要原料：紅棗，鵪鶉蛋
• 是否含防腐劑：否
• 難度：普通

做法

1.將紅棗洗淨，去核。鵪鶉蛋提前用清水煮熟，去殼。枸杞洗乾淨。
2.將處理好的紅棗，枸杞，鵪鶉蛋放入燉盅，加入適量的清水。燉盅放入鍋里，鍋里放入的水到燉盅的一半的位置。大火燉半個小時後，轉小火燉一個半小時。搞定，出鍋。鵪鶉蛋很好吃，覺得不夠甜的時候再加糖，我不喜歡太甜，所以都沒有加糖。