紅棗雪耳蓮子糖水

基本介紹

• 中文名：紅棗雪耳蓮子糖水
• 主要食材：雪耳（銀耳），蓮子
• 分類：糖水

用料

材料

雪耳（銀耳）

蓮子

紅棗

鵪鶉蛋

冰糖

做法

1. 準備所需材料：雪耳、蓮子、紅棗、鵪鶉蛋還有紅棗。

2. 蓮子先泡水3-4個小時；鵪鶉蛋煮熟剝殼；紅棗去核；雪耳泡發備用。

3. 將蓮子和紅棗先煮半小時，再將鵪鶉蛋和雪耳倒進煲煮多半小時。

4. 最後加入冰糖即可。