基本介紹
- 中文名：鴨腿湯
- 主要食材：冷凍鴨大腿，蔥姜
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
冷凍鴨大腿 | 2個 |
蔥姜 | |
醬油 | |
白糖 | |
鹽 |
做法
1. 鴨腿洗淨 |  |
2. 切塊 焯水備用。 |  |
3. 鍋中放少許的底油 放入少許白糖 醬油 放入鴨腿塊炒香 放入蔥薑片 香葉兩片 鹽 |  |
4. 添加清水大火燉40分鐘 |  |
5. 熱乎乎 香噴噴的鴨腿湯出鍋啦 |  |
鴨腿湯
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