鳳梨炒土豆

鳳梨炒土豆

鳳梨炒土豆是一道美食,製作原料主要有土豆、蘿蔔、番茄、鳳梨。

基本介紹

  • 中文名:鳳梨炒土豆
  • 分類:燒菜
  • 口味:酸甜
  • 主要食材:土豆
菜名,主料,輔料,製作步驟,

菜名

鳳梨炒土豆

主料

土豆1個
蘿蔔1個
番茄1個
鳳梨適量

輔料

菜油適量
鹽適量

製作步驟

1、主要食材
2、鳳梨切塊
3、土豆去皮切塊、紅皮蘿蔔切塊
4、番茄切滾刀塊
5、切好的土豆塊清水沖幾遍去除澱粉
6、炒鍋倒比平時炒菜稍微多一點的油,先放入土豆塊翻炒片刻
7、再倒入蘿蔔塊翻炒
8、炒至基本斷生盛出備用
9、鍋留底油下番茄
10、番茄炒至出汁倒入鳳梨塊翻炒幾下
11、加少許水
12、倒入之前炒過的土豆塊和蘿蔔塊
13、加適量鹽小火燉至土豆軟爛湯汁也基本收乾即可
14、盛出享用酸甜綿軟的口感感覺還不錯

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們