五彩鳳梨炒飯是一道美食,主料是剩米飯、鳳梨、洋蔥 、烤腸 、黃瓜、胡蘿蔔、蝦仁,輔料是油、鹽、白糖。 基本介紹 中文名:五彩鳳梨炒飯主料:剩米飯、鳳梨半個輔料:胡蘿蔔一塊、蝦仁 一把調料:油、鹽、白糖口味:鮮香可口 食材,製作方法, 食材主料:剩米飯、鳳梨半個、洋蔥 四分之一個 、烤腸 一根、黃瓜 一截 、胡蘿蔔 一塊、蝦仁 一把調料:油、鹽、白糖製作方法1、蝦仁用牙籤取出蝦線,切小塊。2、鳳梨切小塊。3、其他各種材料切小塊。4、鍋內多放些油,先放胡蘿蔔末翻炒。5、炒至變色,放烤腸末,然後加蝦仁翻炒。6、放入米飯,翻炒幾下,加洋蔥末。7、放入黃瓜翻炒幾下,最後加鳳梨塊,翻炒。8、加適量鹽、白糖調味,出鍋即可。