基本介紹
- 中文名:魷魚瘦肉湯
- 主要食材:魷魚,瘦肉
- 分類:湯羹
用料
材料 | 用量 |
魷魚 | |
瘦肉 | 或毽子肉 |
鹽 | |
味素 |
做法
1. 把魷魚乾洗淨,剪成小塊.(魷魚乾一條,也可視魷魚乾大小來定) |
2. 瘦肉或毽子肉切丁.(論人數定量) |
3. 電燉鍋放入冷水,放下肉丁,自動檔見滾 |
4. 放入魷魚乾,再燉越1小時即可 |
5. 放鹽,味素即可 |
材料 | 用量 |
魷魚 | |
瘦肉 | 或毽子肉 |
鹽 | |
味素 |
1. 把魷魚乾洗淨,剪成小塊.(魷魚乾一條,也可視魷魚乾大小來定) |
2. 瘦肉或毽子肉切丁.(論人數定量) |
3. 電燉鍋放入冷水,放下肉丁,自動檔見滾 |
4. 放入魷魚乾,再燉越1小時即可 |
5. 放鹽,味素即可 |
用料材料 用量魷魚瘦肉或毽子肉鹽味素做法1. 把魷魚乾洗淨,剪成小塊.(魷魚乾一條,也可視魷魚乾大小來定)2. 瘦肉或毽子肉切丁.(論人數定量)3. 電燉鍋放入...
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