高麗菜我國各地都有栽培。高麗菜來自歐洲地中海地區是西方人最為重要的蔬菜之一,屬於十字花科。高麗菜大約有400個品種,包括有開花的捲心菜、莖捲心菜、光葉和卷葉捲心菜。
基本介紹
- 中文名:高麗菜
- 拼音:gaolicai
- 學名:結球甘藍
- 別稱:洋白菜 圓白菜 包菜 包心菜 蓮花菜 茴子白 大頭菜 椰子白 捲心菜
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 亞綱:五椏果亞綱
- 目:白花菜目
- 科:十字花科
- 族:芸薹族
- 屬:芸薹屬
- 亞種:結球甘藍
- 分布區域:中國全國均有分布
高麗菜我國各地都有栽培。高麗菜來自歐洲地中海地區是西方人最為重要的蔬菜之一,屬於十字花科。高麗菜大約有400個品種,包括有開花的捲心菜、莖捲心菜、光葉和卷葉捲心菜。
高麗菜我國各地都有栽培。高麗菜來自歐洲地中海地區是西方人最為重要的蔬菜之一,屬於十字花科。高麗菜大約有400個品種,包括有開花的捲心菜、莖捲心菜、光葉和卷葉...
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