《高纖維營養食譜》是躍昇文化出版的圖書,作者是黃韶顏
基本介紹
- 中文名:高纖維營養食譜
- 作者:黃韶顏
- 出版社:躍昇文化
- 定價:50.0 元
- ISBN:9789576305818
《高纖維營養食譜》是躍昇文化出版的圖書,作者是黃韶顏
《高纖維營養食譜》是躍昇文化出版的圖書,作者是黃韶顏...
食譜二 (一)茭白肉絲--素什錦 主菜:鮮肉.茭白.圓椒。副菜:黃瓜.腐竹.胡蘿蔔.黑木耳 (二)海帶肉絲--素什錦 主菜:鮮肉.浸海帶.榨菜.青椒。副菜:西芹菜.花椰菜.油麵筋.水發肉皮 (三)韭芽豬肝絲--素什錦 主菜:韭芽.豬肝.瘦肉。副菜:茭白.油麵筋.蘆筍.黑木耳。(四)萵筍肉丁...
營養早餐食譜(一):肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾。肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿蔔。豆沙包:麵粉.赤豆沙.果脯.芹菜豆腐乾:芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。營養早餐食譜(二):燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿蔔末.香菜。菜肉包:麵粉.肉末.醃小白菜.豆腐乾.香菇...
食譜介紹 芹菜肚絲的做法:1、豬肚洗淨,放入高壓鍋,加入姜、桂皮、花椒、小茴香、清水,上汽後15分鐘 2、豬肚取出切絲,芹菜洗淨切絲,尖椒切絲備用 3、鍋中放油,燒熱後下薑絲煸香 4、放入芹菜絲、尖椒絲、黃酒翻炒 5、最後放入肚絲、蒜末煸炒出蒜香後,加鹽、雞精調味出鍋。營養價值 1、芹菜的平肝降壓...
營養食譜,顧名思義,即可以補充營養的食物譜,不同年齡不同體質對食物的要求不同,相應的食譜只有合適的才是最營養的。營養食譜可以科學合理地為人體補充合適的營養物質 生物從低級到高級,從單細胞生物到高等動植物,從水中生活到陸地生活,所處的環境不同,生態各異。因此,所需要的養料和攝取養料的方式也不相同...
人民網-健康時報 奧尼什認為,應吃大量纖維豐富的蔬菜和水果,直到有飽和感覺,這樣有利於腸道的蠕動。他向人們推薦的食譜是:早餐:穀物食品、脫脂酸牛奶、新鮮水果、新桔汁和一杯熱 飲。午餐:烤土豆、充足的蔬菜,用檸檬、龍蒿和其他新鮮水果調治的色拉。晚餐:西紅柿醬加茄泥拌麵條、扁豆湯、綠色色拉、全麥麵包...
烹飪方法以蒸、煮、燜、拌、氽為主。選擇這些烹飪方法自然是為了減少營養流失,保證低脂飲食。但領導的食譜中也並非完全沒有炸和炒。每星期也能吃上一次,因為這樣做的菜好吃。不管何種烹飪方法,低鹽、低脂、高膳食纖維是食譜中必須遵守的原則。飲食莫忘健腦養心 多吃健腦、養心食物。由於腦力消耗較大,老首長的...
當他逐漸增加食物中膳食纖維的攝入量,他的身體產生了驚人的變化。布爾西維茨博士對纖維深入研究後,發現了纖維飲食的眾多好處:那些富含纖維的、真正的食物,包括水果、蔬菜、全穀物、種子、堅果和豆類,可以幫你保持健康,促進減肥,讓你從內而外茁壯成長,感覺良好。《膳食纖維》通過80餘份食譜,以及關於食物敏感性...
很適合春夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養素,經常食用可以攝取補充胡蘿蔔素、鉀、鐵等,特別是經期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維,有利於促進腸道蠕動,從而利於排便。菠菜的做法很多,菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。
《潤腸通便特效食譜》是中國紡織出版社2011年4月1日出版的圖書。內容介紹 《潤腸通便特效食譜》特點:177道告別便秘的高纖美食:精選177道美味養生食譜,營養師推薦富含高膳食纖維的食材,發揮驚人的食療效果:享用美食,同時也能吃出健康、遠離便秘。6大類清腸排便的健康食材:不僅要“選對”食物,也要“吃對”!吃...
《糖尿病患者最新200種菜譜》是2003-08新華出版社出版的圖書,作者是梅布爾﹒卡瓦阿尼。內容介紹 糠尿病患者最新200種菜譜,本書銷量超過225000冊。本書提供了200種低脂、低糖、低膽固醇、低鹽、高纖維的美味菜譜。所有對健康飲食感興趣的人都願意給自己的廚房增添一本這樣的書。患上糖尿病並不意味著必須同美味飲食...
經過精心挑選,我們向您推薦以下16種超級營養食品,它們是:番茄、胡蘿蔔、洋蔥、花椰菜、菠菜、蘆筍、芹菜、香菇、南瓜、大豆、紅薯、玉米、燕麥、海藻、海魚、草莓。除了介紹這些食品的營養和健康功能外,本書還向您推薦了許多利用這些食材做出的可口佳肴。這些食譜多採用健康的烹調方式,且簡單易學,您可以輕鬆掌握,...
減脂食譜,實際上是在合理規劃飲食的基礎上,控制瘦身者的飲食,控制每日的攝入量和脂肪,在保證每日基礎的營養物質,以及蛋白質、維生素等,充足攝入的基礎上,進行瘦身減肥。減脂公式 碳水化合物+蛋白質+纖維素+優質脂肪 食材選擇 減脂餐主食:雜糧飯、糙米飯、紅薯口、玉米、土豆、紫薯、南瓜、意大利麵等 減脂餐肉類...
秋季食譜 秋天,有利於調養生機,去舊更新,為人體最適宜進補的季節。因此,稍加滋補便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好營養基礎,以增強體內應變能力,在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病復發。秋季進補,應選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有...
蘋果主要含有糖,果膠,有機酸,多種維生素,鈣、磷、鎂等礦物質,膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神,膠質和礦物質可以降低膽固醇,特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑,使肌膚潤澤有彈性。香蕉:香蕉營養高、熱量低,是相當好的營養食品。它含有蛋白質,糖...
豌豆中還含有較為豐富的膳食纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸,防止便秘,抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,還具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。食譜相剋 竹筍:竹筍忌與羊肝同食。營養成分 ·熱量 (1513.37千卡)·蛋白質 (73.16克)·脂肪 ...
蔬果是源自日本的一家資深品牌,自1992年在日本東京設立第一家高等級研究室以來,所提倡的營養機制理念,(不節食、不腹瀉),受到國際組織的認可。蔬果減肥食譜 一、三色水果班 主料:西瓜半個、香蕉2根、葡萄12個、抹茶粉6克、低筋麵粉78克 輔料:白砂糖60克、牛奶160克、雞蛋2個、橄欖油1小勺、鮮奶油240克 ...
食譜營養 據最近研究證實,鳳尾菇含有的一些生理活性物質,具有誘發乾擾素的合成,提高人體免疫功能,具有防癌、抗癌的作用。鳳尾菇含脂肪、澱粉很少,是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品,還有降低膽固醇的作用。人們稱為“健康食品”、“安全食品”。乾豆腐:豆腐絲中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,含有人體必需的...
類脂蛋白微粒患者的春季食譜 類脂蛋白微粒患者的夏季食譜 菜餚集錦 精瘦肉菜餚1 精瘦肉菜餚2 含有大量EPA的魚類菜餚1 含有大量EPA的魚類菜餚2 豆製品菜餚 含有大量纖維的菜餚 使植物油的菜餚 低糖點心 醫生的話 高脂血症的病理解說 高脂血症及其死因 體內的膽固醇 形成離脂血症的原因 高脂血症與糖尿病 營養師...
精選100種瘦身族最需要的強效食材,分析最詳盡的營養成分以及瘦身元素,搭配141道超簡單又美味的纖瘦食譜,幫你輕鬆甩掉肥肉,聰明吃出健康美!青菜,你知道怎樣吃最輕盈?芹菜的纖維含量最豐富,金針菇抗癌功效NO.1,蘆薈的卡洛里最低,莧菜的鈣質比鮮奶還高!肉類,你知道怎樣吃最營養?海參完全不含膽固醇,雞胸肉最...
可口食譜 合理的減肥食譜具有這樣的特點:吃起來順口,飽腹感好,吃完了不覺得非常飢餓;食物品種多樣,以素為主但葷素搭配,蛋白質充足;食物體積大,水分足,高膳食纖維,所含熱量卻很低。合理的飲食不僅能維持身體健康,保障充分活力,而且能減輕心理上的不滿足感,預防暴食和心理崩潰。如果長期按此安排飲食,還能...
4、限制糖類 :糖類的供給應該控制在飲食總能量的40%~55%,避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。食物纖維的攝入量可以不加限制,所以應適當多食用高纖維食物。原理 降低飲食中的 水化合物,來達到降低體重的目的;照食譜看來,內容相當豐盛;因為並無將熱量降至太低,可以長期使用。注意事項:應學 會如何利用...
食譜相剋 香菜:服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效;同時吃豬肉不可加香菜,否則助熱生痰。營養成分 熱量 (614.84千卡) 維生素B6 (0.06毫克)蛋白質(54.35克)脂肪(23.24克) 泛酸 (0.20毫克)碳水化合物(55.95克) 葉酸 (28.00微克)膳食纖維(9.26克) 維生素A (237.40微克)...
《新食煮意 (榖物蔬菜烹調法 )》是2008年時兆出版社出版的圖書,作者台安醫院。內容介紹 新起點健康烹調系列食譜Ⅰ《新食煮意》徹底改變您的烹調觀念 台安醫院專業營養師以臨床經驗特別研發 《新食煮意》是第一本以本土化食材為基礎,採用最健康的「新起點」烹調原則(高纖維、無提煉油、無精製糖、無蛋、無...
營養成分 食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡,各種維生素,早、午餐以均衡營養為原則,蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4~5碗水煮滾,調味料不限,想添稀釋高湯、雞精也可以。但避免油量過高的調味,如醬、麻油等。主要功效 吃完一個星期的蔬菜湯食譜後達到減肥瘦身的目的,食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡,加...
食譜營養 黃瓜:黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬,它脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。含有多種維生素,使護膚美容的佳品,可以有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防治唇炎、口角炎;因其中還含有鉻等微量元素,有降血糖的作用。黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用,並有清熱、解渴、利水、消腫之功效。綠豆芽:...
知道如何選擇食材後,實用美味的烹調方法也很重要,《高血壓該怎么吃》介紹的食譜,讓讀者在改善高血壓的同時,也能享受美食的樂趣,每一道食譜均介紹了材料與做法,還估算出熱量、蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈉等營養素的含量,使讀者對自己每天攝取了多少營養素有更清楚的認識,以便控制血壓。《高血壓該怎么吃...
三絲素魚翅食譜營養 編輯 播報 冬粉:粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人;但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。 香菇(鮮):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種胺基酸和多種...
食譜營養 豆腐 1.豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種胺基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;2.豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;3.豐富的大豆卵磷脂...