馬蹄胡蘿蔔燜豬骨湯

馬蹄胡蘿蔔燜豬骨湯

基本介紹

  • 中文名:馬蹄胡蘿蔔燜豬骨湯
  • 主要食材:豬大骨,馬蹄,胡蘿蔔,土豆
  • 輔料:芹菜
  • 調味品:鹽和雞精
做法
1.豬大骨洗淨後用開水焯一下,去掉血水,用冷水再沖洗乾淨.
2.上班前把豬大骨加足夠的水放進燉鍋中燉.
3.下班後把土豆和胡蘿蔔去皮切大塊,馬蹄去皮.一起放進燉鍋中,再按快燉鍵讓湯再煮起來.
4.差不多燉有30-40分鐘後加入芹菜粒,鹽和雞精調味即可盛出.

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