玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯

玉米 兩個

紅蘿蔔 一個

馬蹄 七個

筒骨 一根

姜 一小塊

鹽 少許

基本介紹

• 中文名：玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯
• 製作難度：普通
• 所需時間：一小時
• 主要工藝：煲

基本簡介

名稱：玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯

製作難度：普通

所需時間：一小時

主要工藝：煲

主要食材：豬肉類

製作方法

1筒骨一根砍成小塊，洗淨後倒入鍋內飛水。

2飛水主要是為了去除血末。

3飛水後撈出，放到砂鍋內。

4紅蘿蔔一根削皮，切成小塊。

5馬蹄七個，每個都切成兩塊備用。

6玉米兩根洗淨備用。

7姜一塊切成小片備用。

8把切好的紅蘿蔔，馬蹄，玉米，和薑片放到砂鍋內。

9給砂鍋內加適量的水。

10大火燒開轉小火慢慢燉。

11大約燉一小時即可，燉好後加少許鹽調味。