香蕉煎蛋

基本介紹

• 中文名：香蕉煎蛋
• 主要食材：雞蛋，香蕉
• 分類：煎

用料

材料	用量
雞蛋	一隻
香蕉	半根
食用油	適量
鹽	不用鹽其實更好吃^^

做法

1. 雞蛋磕到碗裡打散。如果想加鹽可以往蛋液里加點鹽。我覺得不加更好吃。

2. 香蕉切成2mm薄片。一個蛋大概半根香蕉就好。

3. 熱鍋加入油，把蛋液倒進去攤圓，趁還沒凝固的時候把香蕉片均勻撒到上面。可以用勺子或鏟子稍微摁一摁固定香蕉。

4. 香蕉片固定之後輕輕翻面，再煎一會兒就好啦。