香蔥早餐餅是一道美味的家庭早餐,主要由麵粉、雞蛋、純牛奶等食材製成。
基本介紹
- 中文名:香蔥早餐餅
- 難度:普通
- 主料:麵粉、雞蛋、純牛奶
- 輔料:香蔥、鹽、白糖、香蔥
做法
1.碗裡先倒入適量麵粉,根據家人數定,第一次可以少倒點。加入一點點鹽和一些白糖,喜歡鹹味多加鹽,喜甜味多加糖。用筷子拌勻。 | |
2.倒入牛奶,邊倒邊拌,不要加太多以免太稀,實在稀了就加麵粉。把雞蛋打入並攪拌,加入切碎的香蔥。還可以加一些芝麻。或是根據自個喜好加材料。 | |
3.有的話可以放一點芝麻拌勻,更香喔!把平底鍋放火上燒熱,倒入少量植物油,油溫八成熱倒入糊,晃動鍋,到餅邊與鍋分離就可以翻邊煎了。 | |
4.配上稀飯,果汁,牛奶都可以。讓老公孩子吃上美味營養衛生的早餐,很幸福喔!可以晚上調好放入冰櫃,早上直接煎餅就可以了! |