香蔥薄餅

香蔥薄餅的主要原材料是蔥和麵粉。

基本介紹

• 中文名：香蔥薄餅
• 主要食材：麵粉，香蔥
• 口味：鹹香
• 做法：煎

食材明細

麵粉 100克香蔥 5根

製作方法

1香蔥切碎。

2加入麵粉，適量的鹽。

3加入適量的水攪拌均勻。。

4鍋里放點點油，下麵糊。

5煎的時候並不時拿起鍋不斷晃動幾下。

6煎3分鐘，再反轉另一面繼續煎。如此反覆，煎到兩面金黃即可。

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酒香玫瑰醬油蛋|食材明細

雞蛋米酒干玫瑰醬油

香香的一大盆，一次做的多些，無論是早餐，還是家裡來了客人，都是不錯的美味。

1玫瑰花在米酒中浸泡。

2將雞蛋外殼洗淨，入水煮熟，撈出浸入冷水中，輕輕打碎外殼，裝入調理盆中。

3依次加入玫瑰花白酒、玫瑰米酒和醬油，混合均勻後，以沒過雞蛋為好，然後移至壇中，醃浸兩天，即成散發著玫瑰香氣的醉蛋。