香菇花生豬手湯

香菇花生豬手湯是一道美食，主要製作材料有香菇、前豬手等。

基本介紹

• 中文名：香菇花生豬手湯
• 主要食材：前豬手，香菇
• 口味：清淡
• 效用：健脾益胃、養血補血

材料：前豬手一個、香菇12朵、花生1兩左右、姜1塊

做法：

1、豬手處理乾淨飛水備用

2、香菇泡軟去蒂洗乾淨、花生浸泡後煮開過水、姜拍扁

3、將豬手、花生、香菇以及姜塊和清水一起煲2個小時然後加少許鹽即可