基本介紹
- 中文名:香菇炒年糕
- 主要食材:年糕,香菇
- 分類:快手菜,家常菜,炒
用料
材料 |
年糕 |
香菇 |
青椒 |
魚豆腐 |
火腿腸 |
鹽、雞精、油等 |
做法
1. 食材備齊,切成小塊狀。 | |
4. 待再次沸騰,待鍋里的水快即將收乾,加一勺爆過的油、鹽雞精些許,翻炒均勻即可出鍋。 |
材料 |
年糕 |
香菇 |
青椒 |
魚豆腐 |
火腿腸 |
鹽、雞精、油等 |
1. 食材備齊,切成小塊狀。 | |
4. 待再次沸騰,待鍋里的水快即將收乾,加一勺爆過的油、鹽雞精些許,翻炒均勻即可出鍋。 |
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寧式炒年糕是一道浙江菜,主料是年糕、乾香菇、裡脊肉等,調料為薑末、黃酒、鹽等,該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。...
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