香爆魷魚圈是以魷魚圈、紅辣椒為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:香爆魷魚圈
- 主要食材:魷魚圈,紅辣椒
用料
材料 |
魷魚圈 |
紅辣椒 |
青辣椒 |
生薑 |
大蒜 |
蔥 |
花椒 |
八角 |
孜然 |
生抽 |
做法
1. 魷魚圈解凍洗淨待用。 | |
2. 青紅椒切圈,姜蒜蔥花,花椒八角孜然待用。 |
香爆魷魚圈是以魷魚圈、紅辣椒為主料的菜品。
材料 |
魷魚圈 |
紅辣椒 |
青辣椒 |
生薑 |
大蒜 |
蔥 |
花椒 |
八角 |
孜然 |
生抽 |
1. 魷魚圈解凍洗淨待用。 | |
2. 青紅椒切圈,姜蒜蔥花,花椒八角孜然待用。 |
香爆魷魚圈是以魷魚圈、紅辣椒為主料的菜品。用料材料魷魚圈紅辣椒青辣椒生薑大蒜蔥花椒八角孜然生抽做法1. 魷魚圈解凍洗淨待用。2. 青紅椒切圈,姜蒜蔥花,花椒八角孜然待用。1...
1.魷魚去須腳、外膜,取出腸泥、洗淨後,切成1厘米寬的環狀。2.將魷魚圈醃入調味料10分鐘。3.蛋打散,加入香菜末拌勻。4.魷魚圈沾上麵粉或生粉、蛋汁、麵包粉。 5.油燒至八分熱,投入魷魚圈炸30秒,呈金黃色撈出。 炸魷魚圈的油一定不要太熱,那樣魷魚圈很容易糊掉。時間也不宜過久,外皮呈金黃色就...
酥香魷魚圈是一道美食。主料 魷魚圈(8.9個)輔料 雞蛋(1個)玉米澱粉(100克)麵包糠(200克)孜然粉(10克)廚具 炒鍋 分類 原味炸十分鐘簡單難度 做法 1.魷魚圈用孜然粉醃製30分鐘 2.雞蛋液備好 3.玉米澱粉備好 4.先鍋雞蛋液 5.再裹玉米澱粉 6.再裹一層雞蛋液然後裹麵包糠 7.鍋里倒入適量油燒至八成熱...
1.處理乾淨的魷魚切圈兒(如果自己處理的話,要把表面的膜撕掉,內臟和骨頭去掉)。2.過開水幾秒。3.撈起,切圈。4.鍋里下油,爆香紅蔥頭,姜,蒜,辣椒和一半的蔥,炒出香味。5.然後下甜麵醬和少許糖翻炒一會兒。6.再下魷魚翻炒片刻,然後點入少許香醋。7.撒入另一半的蔥拌勻即可關火裝盤。方法四 食材...
香酥魷魚圈是由魷魚等製作的食物,製作難度普通。特色 外焦里嫩,特適合小朋友們。用料 原料:新鮮魷魚2隻 麵包屑8大勺 低筋麵粉50g 雞蛋1個 調料:鹽2g 料酒1勺 黑胡椒粉少許 過程步驟 1、清洗新鮮魷魚,去皮去內臟。剔除魷魚須子部分。2、將整隻魷魚切成魷魚圈狀,把魷魚圈放入碗中,加2克鹽,充分攪勻,...
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醬爆魷魚圈需要的原料有鮮魷魚、蒜薹、雞精、料酒、豆瓣等,製作難度一般。材料 主料:鮮魷魚一隻或冰凍魷魚圈400克 配料:蒜薹200克,郫縣豆瓣將2湯匙,雞精,料酒 做法 1.魷魚洗淨扔掉內臟切成圈,魷魚須切斷備用,如果是現成的魷魚圈洗淨就可以了 2.鍋里燒水,加入幾片姜和少許料酒,燒開後放入魷魚圈焯熟,然後...
青椒爆魷魚圈是一道由鮮魷魚等為主要食材,以油、鹽等為調料做成的菜品,屬於家常菜。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。所需食材 材料 鮮魷魚(3隻,506克)、青辣椒(1隻)、紅辣椒(1隻)、蒜(5粒)、姜(3片)、蔥(1根)調料 油(2湯匙)、醬油(2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、香醋(1湯匙)、麻油(1/...
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