《飲食與健康》是2015年科學出版社出版的圖書，作者是馬愛國。
《飲食與健康》是2008年世界圖書出版公司出版的圖書，作者是蔣澤先。內容簡介 “百姓健康”叢書，定位是一切為了“百姓”，內容上包括了吃、喝、玩、樂、工作、家政等。其特點是：好讀、好記、好用，實在、實用、實惠。與市場同類書的不同之處在於：幫助您建立起“健康新概念”，“讓你知其然，還知其所以然。...
土豆的相宜飲食：1、醋：分解有毒物質 2、牛肉：保護胃黏膜 3、豆角：防止急性腸胃炎，嘔吐腹瀉 4、芹菜：降壓，健脾祛濕 5、南瓜：補氣，健脾益血 6、黃瓜：潤膚，健脾和胃 7、大米：提高營養價值 8、牛奶：健脾益氣，潤肺生津 土豆的相忌飲食 1、香蕉：面部生斑 2、西紅柿：導致食慾不佳，消化不良 土豆的...
飲食方式 早飯要吃的豐盛些，午飯要吃的飽些，晚飯則吃的清淡些少量些。俗話說，早上吃的像皇帝，中午吃的像百姓，晚上吃的像乞丐。維持低油、低鹽的飲食習慣。儘量以蒸或煮的方式來烹調，以減少油脂攝取。如果是在外面用餐，可要一杯白開水將菜稍微過一下，選掉多餘的油分與鹽分。多攝取高纖維的食物。如芹菜...
《飲食與健康》是2015年科學出版社出版的圖書，作者是馬愛國。內容簡介 本書介紹人體主要營養素的需要和功能，主要食物營養素的來源，飲食營養的基本原則，膳食指南和合理的營養補充、營養與相關疾病、食品衛生等內容。圖書目錄 封面 飲食與健康 內容簡介 本書編委會 前言 第一章 緒論 第二章 營養素 第三章 各類...
《飲食與健康》是化學工業出版社於2012年出版的一本本科教材，作者是張琪林、王鋒。內容簡介 本書按順序主要介紹了食品組分中的水、礦物質、蛋白質、糖類、脂類、維生素、呈色物質、呈香物質、呈味物質、嫌忌成分以及食品添加劑的性質、功能以及營養價值，另外也介紹了食品成分之間的相互作用等與健康的關係，以及常見...
飲食 秋燥易傷津液，要及時補充水分，飲食應以滋陰潤肺為佳。而酸味的食物大都有生津養陰的作用，如山楂、烏梅等。所以此類食品應該多食，有助於健康。反之，應儘量少吃容易上火或熱性的食物。秋季濕度偏低，總的氣候特點是乾燥。燥邪傷人，容易耗人津液，常見口乾、咽乾、燥咳、皮膚搔癢或支氣管炎等症，預防秋燥除...
飲食與健康 國小科學 人教鄂教2017課標版 三年級上冊 第一單元 食物與消化-＞4 飲食與健康 ，作者：楊麗榮 ，所在學校：營口理工學院附屬國小 。榮獲2021年教育部“基礎教育精品課”榮譽。所屬學科 國小科學 人教鄂教2017課標版 三年級上冊 。所獲榮譽 榮獲2021年教育部“基礎教育精品課”榮譽。
《家庭飲食與健康》是1998年人民軍醫出版社出版的圖書，作者是彭德明。內容簡介 本書從家庭飲食的各個方面，各個環節介紹了飲食與健康的密切關係及飲食保健的具體方法，包括食品採購、食物烹飪、科學進餐、防止廚房污染、常見疾病飲食調養及不同季節的飲食養生等。全書內容豐富，資料翔實，實用性強，適於廣大民眾特別是...
14、經常改變飲食方式：按同樣方式飲食，久而久之營養就會失衡。15、就餐時可聽聽優雅的音樂：優雅的音樂能提高副交感神經作用，促進消化和吸收。16、不要怕吃菜渣：纖維素能促進大腸蠕動，排除有害物質，預防腸癌。17、不可長期進食植物油：正確的用油應是一份植物油配0·7份動物油。18、小孩食譜不應與大人一樣...
健康飲食科普知識：豆漿油條的相愛 一日之計在於晨，早上我們很多人看見金黃的油條都走不動路了，這美味我們還是拒絕不了，但是吃油條也是有代價的。我們應該知道很多食物經過油炸後，營養成分丟失很多，油條也不例外，而且有一些不法的商人會在油條裡面加入明礬，讓它更加的鬆脆，明礬吃多了以後會對人體造成很大的...
《科學的生活方式·飲食與健康》是2003年4月人民衛生出版社出版的圖書，作者是王振國。內容簡介 飲食與健康的關係，既涉及到中國傳統的烹調、傳統的飲食習俗，更與傳統食療學、現代營養學有密切的關係。中國自古以來就是一個烹飪王國，飲食文化世界聞名。而在我國傳統醫學中，不但有“藥食同源”的思想和豐富的飲食養生...
《這樣吃最健康：每天一堂健康飲食課》是2011 年 新世界出版社出版的圖書，作者是趙廣娜。本書用簡單易操作的事例讓讀者快速掌握健康長壽的方法，讓讀者不僅吃得舒服，更吃得健康、吃得明白、吃得有效。內容簡介 東西方醫學在很多方面存在著分歧，但在食物與健康的關係上，觀點卻驚人的一致。我國古代典籍《黃帝內經...
營養配餐是一種科學健康的飲食方式，它以科學的營養理論為指導，以達到平衡營養、保持健康的效果。必需 營養配餐在國外非常普遍，但在國內卻尚未引起人們重視。營養配餐，就是按人們身體的需要，根據食品中各種營養物質的含量，設計一天、一周或一個月的食譜，使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾...
飲食（又稱“膳食”）是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得所需要的各種營養素和能量，維護自身健康。合理的飲食充足的營養，能提高一代人的健康水平，預防多種疾病的發生髮展，延長壽命，提高民族素質。不合理的飲食，營養過度或不足，都會給健康帶來不同程度的危害。飲食得當...
《飲食決定健康：20-40歲健康飲食新方案》是2009 年北京精典博維文化發展有限公司 出版的圖書，作者是健康生活研究組。作者簡介 從20歲左右，人的衰老過程就開始了。仔細檢視一下你的眼部肌膚，你就會發現：怎么我才20多歲，魚尾紋就爬上我的眼角了呢？沒錯，這就是我們衰老的信號。一旦出現了衰老，那就意味著...
《科學飲食與健康》是武漢大學出版社出版的圖書，作者是汪春江，王紅 內容簡介 《現代人健康系列叢書》是一套大型醫學知識普及型讀物，它為廣大讀者提供了大量有關健康的生活常識和指導疾病防治的醫學知識。本套叢書目前包括20分冊，以後根需要將更新、完善和擴充，叢書的編者均為奮鬥在醫學世界前沿和掌握最新醫學動態的...
科學合理的膳食指導才是通往健康之路的捷徑。本書從營養學、食療學、食品衛生學、養生學、烹飪學等多門學科、多個角度來闡述飲食與健康的內在聯繫，運用科學的飲食新觀念來調整和安排自己的飲食生活，最終達到健康長壽的目的。本書內容貼近生活，突出通俗性、實用性和可操作性。 願此書能夠伴您吃出美麗、吃出幸福、吃...
《兒童飲食營養與健康》是2009年03月金盾出版社出版的圖書，作者是趙法伋。本書其內容科學實用，通俗易懂，適合基層醫師、保育人員、營養工作者、兒童家長及幼兒教師閱讀。內容簡介 《兒童飲食營養與健康（第3版）》由營養學專家趙法僅教授編著。全書共分為八章，分別介紹了兒童的生長發育，兒童的營養需要，孕婦、...
《健康飲食：中國人如何吃》是2008年軍事醫學科學出版社出版的圖書，作者是孫孟全、周桂祿。內容簡介 《健康飲食--中國人如何吃》根據人生必需的八大營養素進行了科學的闡述，教你健康飲食的方法和技巧，是一本家庭飲食的良師益友，也是飯店、賓館、酒樓、食府專業廚師必須掌握的膳食標準和配餐方法。《健康飲食--中國人...
本書內容豐富、全面，書中介紹的內容非常貼近百姓生活，內含很多健康飲食的新觀念，反映了國內外在該領域的科研成果，“含金量”高，具有非常強的參考價值和對現實生活的指導意義。本書不僅可作為食品研究、設計和生產科技工作者的案頭資料，也可供相關專業的本科生和高校教師等作為參考書，更可面向廣大民眾和餐飲業、...
《食物聖經：均衡飲食與健康指南》是2006年山東畫報出版社出版的圖書，作者是朱迪恩·威爾斯。內容簡介 超過100種美味健康的食譜，適用於各種場合與不同的飲食要求。全球銷量超過200，000冊。本書列舉了治療八十多種常見疾病(比如關節炎和心臟病)應該食用或者避免的食物。解釋了有關轉基因食品的問題，介紹了有機食物。
海產7珍的營養及藥用價值 56.海帶的藥用價值 57.紫菜的藥用價值 58.為什麼說牡蠣是海中營養佳品 59.甲魚的營養及藥用價值 60.桂魚的營養及藥用價值 61.黑魚的營養及藥用價值 62.鯉魚的藥用及營養價值 63.鯽魚的藥用及營養價值 64.青魚的營養及藥用價值 ……二、飲食與健康 三、飲食與誤區 四、飲食與疾病 ...
北方飲食中心：北京 西部飲食中心：有“食在中國，味在成都”稱號的成都 東部飲食中心：有“天下第一食府”稱號的蘇州 南部飲食中心：有“食在廣州”稱號的廣州 小吃城 四大小吃 南京、蘇州、上海、長沙 八大小吃 南京、蘇州、上海、長沙、北京、成都、開封、台北 養生秘訣 秘訣之一：營養充足 膳食均衡 保證健康首先...
T·柯林·坎貝爾的《中國健康調查報告》是一部人類試圖了解健康與飲食關係的奮鬥史，這一努力迄今仍在繼續，永無休止。——馬理林·詹森(美國癌症研究所所長)對於那些關注肥胖流行病、自身健康以及西方飲食對環境和社會影響的人來說，《中國健康調查報告》提供了精闢而且實用的解決方案。——羅伯特·古德蘭德(世界銀行...
《中國居民膳食指南》讓老百姓對健康飲食有了全面的了解，而“平衡膳食寶塔”則充當了老百姓日常可以身體力行的好嚮導。摘自《長沙晚報》《中國居民膳食指南》以zui新的科學證據為基礎，論述了當前我國居民的營養需要及膳食中存在的主要問題，建議了實踐平衡膳食獲取合理營養的行動方案，對廣大居民具有普遍指導意義。摘自...
