食鹽儲備

食鹽儲備，是指用於應對重大自然災害、突發公共事件或其他因素導致的食鹽市場異常情況，確保特殊時期市場供應穩定，質量符合食品安全標準的成品食鹽，包括政府食鹽儲備和企業食鹽儲備。