《食品標準與技術法規》是中國農業出版社出版的圖書，作者是張建新
基本介紹
- 中文名：食品標準與技術法規 張建新 中國農業出版社
- 作者：張建新
- 出版社：中國農業出版社
- 定價：22.9 元
- ISBN：9787109119086
食品標準與技術法規
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了解國內外食品安全領域法律、法規、標準、指南的基本內涵要求，是從事食品科學研究、食品加工技術、食品質量與安全專業、食品營養與健康領域必須掌握的基本知識要素；通過對相關食品標準與法規的套用，可保證在各生產技術、流通儲運、消費管理...
- 食品安全標準
國務院衛生行政部門應當選擇具備相應技術能力的單位起草食品安全國家標準草案。提倡由研究機構、教育機構、學術團體、行業協會等單位共同起草食品安全國家標準草案。標準起草單位的確定應當採用招標或者指定等形式，擇優落實。一旦按照標準研製項目...
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《食品標準與法規》是2017年中國農業大學出版 社出版的圖書。內容簡介 《食品標準與法規（第2版）》以食品法律法規、食品標準及食品的市場準入和認證管理為主線，分別介紹了食品法律法規的基礎知識，中國的食品法律法規，國際與部分國家的...
- 食品標準與法規(化學工業出版社出版圖書)
《食品標準與法規》是化學工業出版社出版圖書。內容簡介 《食品標準與法規》以食品標準和食品法律法規為主線，根據2018年修正版《中華人民共和國食品安全法》，對食品標準基礎知識、我國食品標準體系、食品法律法規基礎知識、《食品安全法》...
- 食品標準與法規(西北農林科技大學建設的慕課)
食品標準與法規課程適合食品質量與安全和食品科學與工程專業學習，也適合從事食品生產經營、食品安全監管和品質控制人員學習。課程簡介 食品標準與法規課程共七章，第一章介紹技術法規和合格評定四個基本概念等知識點；第二章講述標準化過程和...
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《食品標準與法規》是2010年科學出版社出版的圖書，作者是王世平。內容簡介 本書分12章，內容包括：食品標準與法規概論、食品標準化與標準的制定、食品質量與管理、食品安全與管理、食品許可證與市場準入制度、食品安全風險評估等。圖書目錄...
- 食品安全標準管理辦法
第六條 國家衛生健康委組織成立食品安全國家標準審評審員會（以下簡稱審評審員會），負責審查食品安全國家標準，對食品安全國家標準工作提供諮詢意見等。審評審員會設專業委員會、技術總師、合法性審查工作組、秘書處和秘書處辦公室。第...
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《食品法律法規與標準》力求內容新穎，實用性強，可作為普通高等院校、高等職業院校食品加工技術專業、食品營養與檢測專業、食品貯運與行銷專業、食品機械與管理專業、食品生物技術專業、農產品質量檢測專業、農畜特產品加工專業、食品藥品監督...
- 食品法律法規與標準(第2版)
吳澎，山東農業大學食品科學與工程學院，副教授，發表論文20餘篇，其中SCI收錄4篇。主編全國高等教育“十一五”規劃教材兩部，其中《中國飲食文化》一書獲全國化學工業部教材類二等獎，《食品標準與法規》獲山東省軟科學科技成果二等獎。...
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第三節WTO的技術法規與標準74 一、TBT協定對技術法規、標準、合格評定程式的定義74 二、技術性貿易壁壘協定75 三、實施動植物衛生檢疫措施的協定78 四、《TBT協定》與《SPS協定》的聯繫及區別82 五、TBT/SPS措施通報及風險預警83 本...
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四、食品加工操作技術規程標準 44 項目解析 《糕點通則》（GB/T 20977—2007）的主要內容 45 實踐訓練 確定葡萄乾企業標準的鉛限量 50 項目五 食品產品標準 52 基礎知識 52 一、無公害食品標準 52 二、綠色食品...
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- 中華人民共和國食品安全法(修訂草案送審稿)
第二，為發揮行業協會作用，保護消費者權益，《送審稿》提出，食品安全國家標準審評審員會應當有食品行業協會、消費者協會的代表（第25條）。第三，為進一步提高公眾食品安全意識，提高自我保護能力，《送審稿》提出，國家將食品安全知識...
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在食品安全方面曾經主持負責或參加過的主要科研項目有：農產品安全全程質量監控技術研究與開發（錫科計[2005]104號）、超市食品安全供應關鍵控制點質量監控體系及其標準化的研究與開發（江蘇省科委BE2005306）等項目，承擔過四十多家食品加工...
- 食品標準
食品標準，以食品科學技術和生產實踐經驗的綜合成果為基礎，經有關方面協商一致所作的統一規定，由主管機構批准，以特定形式發布，作為共同遵守的準則和依據。解釋 食品標準的制定、批准和貫徹的全過程就是食品標準化，它是組織現代化食品...
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《食品法律法規與標準》是2010年科學出版社出版的圖書，作者是吳曉彤、王爾茂。內容簡介 本書介紹了食品生產和質量管理中涉及的我國目前最新的法律法規、食品標準，以及與我國進出口貿易密切相關的國際法律法規及標準。其中包括法律基礎、與...
- 食品法典
聯合國糧農組織和世界衛生組織更是堅持不懈地致力於發展食品法典委員會所鼓勵的食品相關科學技術的研究和討論。正因做了這些工作，國際社會對食品安全和相關事宜的認知已提升到了一個空前的高度，同時在相關食品標準方面，食品法典也因此...
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《食品安全法規與標準》可作為高職高專院校食品質量與安全、食品營養與檢測、食品加工、農畜產品加工等專業的教材，也可作為食品質量監督、食品衛生檢驗、食品產品研發等有關技術人員的參考或培訓用書。目錄 緒論 一、我國食品質量安全現狀 ...
- 食品安全法規與標準
《食品安全法規與標準》這本書主要包括食品安全法規基本知識、食品安全管理、食品標準知識、食品質量安全市場準入、ISO 9000族食品質量管理體系、食品良好操作規範與衛生操作程式、食品危害分析與關鍵控制點（HACCP）、安全食品的管理規範等八章...
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《有機食品標準法規與生產技術》是2013年化學工業出版社出版的圖書，作者是張志恆。內容簡介 《有機食品標準法規與生產技術》分為四部分，第一部分介紹了有機食品和有機農業的概念，有機農業的環保功能、政策、主要賣點、產業和市場的...
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《食品質量安全技術標準法規套用指南》是2002年1月科學技術文獻出版社出版的書，作者是張建新。內容介紹 《食品質量安全技術標準法規套用指南》旨在為食品企業如何有效準確完成產品標準的制修訂、計量認證、綠色食品認證、有機食品認證、保健...
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- 食品安全國家標準—食品添加劑使用標準
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