基本介紹
- 中文名：響螺雞湯
- 主要食材：雞，響螺
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞 | 一隻 |
響螺 | 一片 |
枸杞 | |
鹽 | |
淮山 | |
生薑 |
做法
1. 雞處理乾淨剁碎 |
2. 響螺浸泡4個小時，切成條狀 |
3. 淮山，枸杞略浸泡 |
4. 將除鹽外所有的材料放入砂鍋中，大火燒沸轉小火，煲一個小時左右，加鹽調味即可 |
響螺雞湯
相關詞條
- 響螺雞湯
用料材料 用量雞一隻響螺一片枸杞鹽淮山生薑做法1. 雞處理乾淨剁碎2. 響螺浸泡4個小時,切成條狀3. 淮山,枸杞略浸泡4. 將除鹽外所有的材料放入砂鍋中,大火燒...
- 淮杞響螺煲雞湯
淮杞響螺煲雞湯是一道由老雞、響螺、瘦肉等做成的美食。...... 淮杞響螺煲雞湯是一道由老雞、響螺、瘦肉等做成的美食。中文名 淮杞響螺煲雞湯 主要食材 ...
- 響螺片煲雞
響螺片煲雞是一道以雞、響螺片、豬骨為主材的湯類菜餚名。營養豐富,海味鮮香。...... 響螺片煲雞是一道以雞、響螺片、豬骨為主材的湯類菜餚名。營養豐富,...
- 響螺淮山鮮雞湯
響螺淮山鮮雞湯是由淮山30克,杞子、圓肉各15克(藥店有售),響螺肉50克,雞項1隻,豬瘦肉150克、生薑3片等組成的食品。...
- 海底椰響螺烏雞湯
海底椰響螺烏雞湯是以烏雞、瘦肉為主要食材的一道菜品。具有開胃消滯、滋陰養顏的功效。...
- 響螺銀耳煲雞湯
用料材料 用量響螺片1大片銀耳1朵雞一隻薑片4片做法1. 響螺,銀耳提前泡水,響螺過夜,銀耳2個小時2. 鍋里燒水,放入響螺煮2分鐘,撈出切成小塊備用。銀耳去掉...
- 淮山響螺鮮雞湯
材料:淮山30克,杞子、圓肉各15克(藥店有售),響螺肉50克,雞項1隻,豬瘦肉150克、生薑3片。 烹製:各藥材洗淨;響螺肉用熱水焯過,洗淨;雞宰淨,去尾部;豬瘦肉...
- 響螺花膠烏雞湯
配料:響螺30克,花膠30克,烏雞300克,當歸5克,調味料適量。 做法:全部材料洗淨,花膠發好,烏雞斬塊,一起放入盅內,加入適量清水,燉煮2小時,加入調味料即可。 ...
- 青邊鮑魚響螺煲雞湯
用料材料 用量雞半隻或一隻豬健肉半斤青邊鮑魚一隻響螺2～3隻雞腳,瑤柱,金華火腿,桂圓肉,杞子,淮山,蜜棗各適量海參一隻做法1. 肉類洗淨灼水 2. 金華火腿煮...
- 椰子響螺燉雞
椰子響螺燉雞是一道由白條雞、椰子、響螺片等食材製成的食品。...... 椰子響螺燉雞是一道由白條雞、椰子、響螺片等食材製成的食品。中文名 椰子響螺燉雞 主要...
- 響螺鮑魚煲雞
響螺鮑魚煲雞是一道由母雞、鮮鮑魚、響螺肉、冰糖、枸杞子等做成的美食。...... 響螺鮑魚煲雞是一道由母雞、鮮鮑魚、響螺肉、冰糖、枸杞子等做成的美食。...
- 花膠響螺蟲草花雞湯
用料材料 用量雞半隻花膠六條響螺片3片蟲草花一小把豬展肉一小塊姜3片扇骨4塊做法1. 把雞剝皮斬塊,豬展肉斬塊,褒開水,和骨頭一起放進去去血水2. 把血水...
- 海底椰響螺肉煲雞
海底椰響螺肉煲雞是一道簡單的家常菜,主料是4塊海底椰、1塊響螺肉、1隻雞殼、1塊豬展肉。...
- 花膠花菇響螺煲雞湯
用料材料 用量花膠花菇響螺片枸杞陳皮淮山藥雞一隻雞腳十隻鹽生薑做法1. 花膠和響螺片用清水泡發一整夜(泡發花膠的碗盆要乾淨無油,水越多越好,讓花膠完全沒入...
- 廣東老火湯系列滋補養生老火湯
田七木耳烏雞湯響螺淮杞雞湯強筋壯骨老火湯淮杞紅棗豬蹄湯牛大力脊骨湯熟地首烏豬蹄湯白背葉根豬骨湯黃豆排骨湯花生雞腳豬蹄湯花生眉豆雞腳湯...
- 阿佘靚湯:清潤養生篇
淮杞響螺雞湯辛夷花燉豬肺鮮蝦涼瓜羹桑葚子薏米白鴿湯蔥花腰子湯春砂仁北芪豬肚湯馬蹄胡蘿蔔豬排骨湯無花果章魚乾鯽魚湯菠菜滾魚丸沙參玉竹鯽魚湯...
- 陶陶居雅園
葵花雞 響螺雞湯煲翅 魚翅灌湯餃 鬼馬生炒骨 香茅九節蝦 木瓜煮番茄 [4] 特色菜(6張) 陶陶居雅園地點 編輯 廣州市天河區珠江新城冼村路5號凱華國際中心6...
- 滋補養生老火湯
核桃肉烏雞湯雙豆芝麻泥鰍湯桑寄生首烏雞蛋湯田七木耳烏雞湯響螺淮杞雞湯強筋壯骨老火湯淮杞紅棗豬蹄湯牛大力脊骨湯熟地首烏豬蹄湯白背葉根豬骨湯...
- 今日靚湯·秋
黃芪煲嫩母雞湯芎歸參葛煲魚頭沙參玉竹雪耳煲豬瘦肉絲瓜鮮腐竹魚球湯...哈密瓜響螺煲雞腳玉竹蘋果蜜棗煲豬瘦肉湯香菇絲瓜湯銀耳白蘿蔔煲老鴨...
