蝦是營養豐富的家常海鮮,烹製出來色澤鮮紅,顏色喜慶,很適合節日的氣氛。配上韭菜,不僅能提蝦的鮮味,色澤也更漂亮。韭菜炒蝦仁製作簡單,成盤漂亮,又很好吃,很營養,是一道很好的菜。
基本介紹
- 中文名:韭菜蝦仁
- 主料:去殼蝦仁
- 配料:鹽、生粉
- 口味:香嫩
蝦是營養豐富的家常海鮮,烹製出來色澤鮮紅,顏色喜慶,很適合節日的氣氛。配上韭菜,不僅能提蝦的鮮味,色澤也更漂亮。韭菜炒蝦仁製作簡單,成盤漂亮,又很好吃,很營養,是一道很好的菜。
蝦仁韭菜炒雞蛋是一道美食,主要食材是韭菜250克.蝦仁30克雞蛋1個鹽、醬油、澱粉、植物油。製作材料 韭菜250克.蝦仁30克,雞蛋1個,鹽、醬油、澱粉、植物油、香油各適量。製作過程 1.蝦仁溫水漫20分鐘,撈出.瀝乾i韭菜擇洗乾淨。
韭菜蝦粥是以韭菜、蝦仁為主要材料製作的藥膳。藥膳配方 韭菜、蝦仁各50克,粳米100克,鹽薑末、蔥末各適量 製作方法 1.韭菜洗淨切碎;蝦仁去蝦線,洗淨切丁;粳米淘洗淨。2.將粳米加水煮粥,待粥將熟時,放入蝦仁、韭菜碎、薑末、蔥末及...
韭菜蝦仁餃是一款家常類菜品,製作原料主要有大蝦等。材料 大蝦 韭菜 麵粉 雞蛋 鹽 做法 1。大蝦去頭去皮挑去腸泥。2。先片開~每片各三刀。3。韭菜洗淨切碎。4。蝦仁先放油順一個方向攪拌至有黏性。(蝦比較吃油可以多放些)5。
韭菜蝦仁腸粉是用韭菜、蝦仁、粘米粉、澄粉等食材製作的菜品。簡介 菜品口味:鹹鮮 主要工藝:蒸 所需時間:半小時 製作難度:普通 所用廚具:炒鍋 蒸鍋 食材明細 粘米粉(大米粉) 150克 澄粉 50克 肉 100克 蝦仁 150克 韭菜 100...
蝦仁韭菜煎餃的主要原料為蝦仁60克,胡蘿蔔120克、木耳,配料為鮮蝦、麵粉等。原料 韭菜、豆腐、雞蛋、木耳、鮮蝦、麵粉 做法 1、麵粉用溫水和成軟硬適中的麵團,蓋上濕布略醒一會。2、韭菜擇好洗淨晾乾;北豆腐切成小丁,在鍋中用...
韭菜枸杞炒蝦仁是一道簡單的家常菜,所用材料為枸杞、蝦仁、韭菜。食材 枸杞、蝦仁、韭菜。做法 枸杞用溫水泡開,蝦仁用調料上漿,韭菜切段;用溫油滑熟蝦仁,加入韭菜同炒,加鹽,撒上枸杞即可。功效 蝦富含蛋白質、胺基酸,搭配韭菜更...
韭菜蝦仁餛飩 韭菜蝦仁餛飩是以韭菜、蝦仁為主料的食品。用料 做法
韭菜海參絲蝦仁是一道由韭菜、海參等食材製成的食品。材料 韭菜、小蝦仁、海參、姜、黑胡椒 烹製 1、韭菜洗淨切段;小蝦仁用黑胡椒醃過;海參清理乾淨切絲。2、油鍋燒熱,爆香薑絲,投入蝦仁和海參絲以大火煸熟。3、調味,並加入...
蝦仁韭菜水餃是一道美味的菜餚。菜品特色 做法簡單 原料 蝦仁、韭菜、雞蛋、蔥、生薑、花椒、食用油、鹽、料酒、十三香。做法 1、準備好材料 雞蛋打勻 生薑和蔥切碎 韭菜切碎。2、蝦仁肉去骨打成泥。3、把雞蛋 蝦仁肉 韭菜 蔥薑末...
韭菜蝦仁餃子 韭菜蝦仁餃子是一道美食。用料 做法
韭菜蝦卷是一道由韭菜、蝦仁等為主要食材做成的菜品,屬於私房菜。所需食材 蝦仁 ... 300公克 肥膘 ... 100公克(板油)韭菜 ... 100公克 春卷皮 ... 12張 調味料 鹽 ... 1小匙 味素 ... 1/4小匙 白鬍椒粉 ... 1/4...
韭菜蝦仁煎餃是一道由韭菜、豆腐、雞蛋、木耳、鮮蝦、麵粉等食材製成的食品。原料 韭菜、豆腐、雞蛋、木耳、鮮蝦、麵粉 做法 1、麵粉用溫水和成軟硬適中的麵團,蓋上濕布略醒一會。2、韭菜擇好洗淨晾乾;北豆腐切成小丁,在鍋中用油...
韭菜蝦仁鮮肉水餃 韭菜蝦仁鮮肉水餃是以鮮肉、鮮蝦為主料的食品。用料 做法
核桃蝦仁炒韭菜是以核桃仁、蝦仁、韭菜為主料製作的藥膳。藥膳配方 核桃仁30克,蝦仁100克,韭菜200克,蔥20克,姜10克,蒜10克,素油50克,鹽10克。功效】補腎陽,固腎氣。用於腎陽虛之孕婦。製作工藝 1.將蝦仁洗淨;韭菜洗淨切4...
韭菜蝦仁炒粿條是主要由鮮蝦、韭菜、粿條、鹽、雞精等原料做的一道菜。材料:鮮蝦、韭菜、粿條、鹽、雞精 做法:1.蝦仁去殼留下尾巴,從背上切開去除蝦線,加澱粉上漿拌勻;2.韭菜洗乾淨切小段;3.粿條快速過開水一下備用;4.熱...
碧綠韭菜餃是一道主食,主要食材有韭菜、蝦仁、肥肉丁等,配料是澄粉、太白粉、豬油等,通過燙煮的做法製作而成。材料 內餡材料:韭菜 200公克;蝦仁 120公克;肥肉丁 40公克;太白粉 2小匙;鹽 1/2小匙 外皮材料:澄粉 120公克;太...
韭菜蝦仁三鮮包子 韭菜蝦仁三鮮包子是以牛肉餡、蝦仁為主料的食品。用料 做法
韭菜蝦仁雞蛋餛飩 韭菜蝦仁雞蛋餛飩以韭菜、蝦仁為主料的菜品 用料 做法
韭菜蝦仁香菇餃子 韭菜蝦仁香菇餃子是以餃子粉、大蝦為主料的食品。用料 做法
蝦仁韭菜炒蠶豆是一道美食,主要用料有150g蠶豆 50g蝦等。主料 20g胡蘿蔔 20g韭菜 20g腰果 配料 適量油 適量鹽 適量味鮮醬油 營養分析 1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。2.蝦中...
大蝦400克、韭菜100克、雞蛋2個、鹽、料酒、澱粉、麻油、食用油 製作步驟 1.所有食材準備好。2.剝出蝦仁,洗淨,用1勺料酒,三分之一勺鹽,幾滴麻油,少量澱粉抓勻醃製15分鐘。3.雞蛋打發,韭菜洗淨切成段,備用。4.炒鍋加熱,放...
韭菜蝦仁蛋皮餃子 韭菜蝦仁蛋皮餃子是以韭菜、雞蛋為主料的食品。用料 做法
雞蛋韭菜蝦仁餃子是一種美食,主要材料有韭菜、雞蛋、蝦、餃子粉等,輔料有鹽、橄欖油、胡椒粉、小蘇打、澱粉、料酒、姜、蚝油。雞蛋韭菜蝦仁餃子烹飪步驟有五步,大約耗時一小時。 菜名 雞蛋韭菜蝦仁餃子 難度 普通 烹飪時間 1小時以上 目...
餡料:韭菜 蝦仁 雞蛋 調料:鹽 油 花椒粉 小蘇打 雞精 香油 做法 1、和面。將面倒進一個容器中,將70度左右的熱水一點一點倒入容器中,用筷子攪拌成雪花狀,再加入少許涼水活成麵團。和好的麵團醒30分鐘。2、韭菜洗淨瀝乾水,切碎...