青蘿蔔乾炒肉丁

基本介紹

• 中文名：青蘿蔔乾炒肉丁
• 主要食材：豬肉，蘿蔔乾
• 分類：炒

用料

材料	用量
豬肉	一碗
蘿蔔乾	一碗
蔥	少許
姜	少許
醬油	少許

做法

1. 肉切小塊
2. 姜切丁
3. 蔥切碎
4. 鍋內入油，放入蔥姜和肉丁翻炒，肉丁變色後，加入一點醬油，然後倒入曬好的蘿蔔乾翻炒，因為本身蘿蔔乾是鹹的，所以就不用加鹽了哈
5. 出鍋啦
6. 拌飯實在是讓人停不了口啊
7. 北方不流行拌飯，流行夾在饅頭裡，哇哈哈，也十分十分的好吃。肉香十足，蘿蔔乾又有韌勁，佐飯好幫手呢。