主料
青菜2棵 豆腐乾適量
調料
蒜適量 姜一片
鹽少許 油適量
做法步驟
1青菜菜葉切下，菜幫豎切成條，豆腐乾切條，蒜切片，姜切末。
2鍋里倒油，油熱先下蒜和姜。
3再下豆腐乾和菜幫，炒均變色加少量的高湯。
4最後下菜葉。菜葉變色即可出鍋。
主料 青菜2棵 豆腐乾適量 調料 蒜適量 姜一片 鹽少許 油適量 做法步驟 1青菜菜葉切下,菜幫豎切成條,豆腐乾切條,蒜切片,姜切末。 2鍋里倒油,油熱先下蒜...
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簡介四季豆很多,當季的蔬菜就應該多吃。婆婆來我家看寶寶,於是去菜場買菜。婆婆交待,不要買太好,太多的菜。在菜場看來看去也實在不知道買什麼,看到賣老豆腐乾,...
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炒豆腐是一道常見的傳統家常名菜,其主料是豆腐,主要烹飪工藝是炒。可依據個人口味添加雞蛋、木耳等蔬菜增加營養。...
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