基本介紹 中文名:青菜煎豆腐主要食材:青菜,豆腐分類:煎 用料,做法, 用料材料用量青菜2把豆腐1塊蔥姜蒜若干做法1. 豆腐切片小火煎至兩年金黃。備用。倒入豆腐,翻炒幾下,加鹽,出鍋。熱油加蔥姜蒜,爆炒青菜。倒入