青菜燒豆腐裹

青菜燒豆腐裹是一道由豆腐裹、青菜等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：青菜燒豆腐裹
• 主要食材：豆腐裹，青菜
• 調料：鹽、糖
• 製作工藝：炒

做法步驟

1. 家裡做的豆腐裹，姐姐上個星期回家從家帶過來的，我為了拍菜寫部落格也要了一些過來，沒有想到在今天派到用場了。

2. 青菜洗乾淨，然後鍋燒熱，加葷油，燒青菜的時候加葷油的味道要比其它油好的多。

3. 葷油稍微多一些，要比我照片上的還要多3倍 ，油熱倒入青菜煸炒2到3分鐘。

4. 然後加入豆腐裹，加大半碗水，加鹽，糖，大火燒4分鐘這樣即可。