青椒金針菇

青椒金針菇

美食,主料:金針菇適量;輔料:醋少許 胡椒粉適量 香油適量 姜少許 彩椒適量。

基本介紹

  • 中文名:青椒金針菇
  • 主要原料金針菇,青椒
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:纖維素,蛋白質
青椒金針菇的做法
主料:金針菇適量
輔料:醋少許 胡椒粉適量 香油適量 姜少許 彩椒適量
做法:
1.金針菇開水煮過撈出加入青椒絲
2.醋,白鬍椒粉,薑末,香麻油一起拌勻就可以了!
小貼士:
1、最好用綠色的甜椒!因為在所有漂亮的顏色的甜椒當中,綠色的是營養又好又可以很好降肝火!
2、吃生的蔬果最怕的就是農藥,所以很多人會長時間的在水裡泡著,其實這樣不好,因為很多蔬菜當中的維生素都是水溶性的,泡時間長了營養會大打折扣的,最近學了個新招,據說農藥都是酸性的,所以準備點鹼,洗菜的時候加一點就可以很有效的去除蔬菜中的農藥了!~~
3、金針菇是非常健腦的食材!是所有蘑菇當中最健腦的了!所以上班族要多吃喔!老年人也應該多吃

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